南露食 -台南名產義豐冬瓜露(塊)每日排隊限量40份,1包600公克,每包100元,限量搶購中依匯款完成順序作為出貨順1
南露食 -台南名產義豐冬瓜露(塊)每日排隊限量40份,1包600公克,每包100元,限量搶購中*依匯
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台南市
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商品資訊
南露食-台南府城名產義豐冬瓜露(塊)~依匯款完成順序作為出貨順序(下標前,必先詢問出貨時間!)義豐冬瓜塊,每日排隊限量40份,1包600公克,每包80元,限量搶購中**每包80元,已含代購費用,起標價即直購價*特色介紹 一下公車踩在紅磚道上,映入眼簾的是國家一級古蹟赤崁樓,沿著赤崁樓轉進對面的祀典武廟,甜甜的冬瓜香飄送而來。原來是百年老店「義豐冬瓜工廠」。 年近九旬的 林嵩山老先生,每天仍在店裡忙進忙出,自小參與冬瓜糖、冬瓜露、冬瓜精和冰糖的製作,14歲時便接收父親古法製作冬瓜製品的絕活。林嵩山老先生表示,做冬瓜製品需要體力和耐力,做冬瓜露時,要先將挑選過的冬瓜切成細條,用大木桶慢慢熬煮冬瓜糖水,再將冬瓜漿倒入特製的長方形盒內,步驟相當繁複,冬瓜茶因而特別甘醇。因市場的需求,現在工廠只生產冬瓜露及冰糖,冬瓜糖只有過年時才會製作了。購買地點台南市永福路二段212號適合對象老少咸宜採購訣竅老闆透露店內的冬瓜塊每天限量供應40份,早上10:30開始3分鐘就賣完了。賞味期2個月,回家自己煮,一包冬瓜塊加6000cc冷水,煮沸2到3分鐘後熄火,冰涼後飲用風味更佳,因為手工製造數量有限,想買的朋友時間要控制好哦!