永詮吉利T粉布丁、水果凍專用200g-全素(水果凍.吉利丁粉.植物性凝結劑.素食吉利T粉.鹿角菜膠.食品原料行)新食倉庫

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◎現貨-素食產品果凍布丁凝結粉,口感Q軟滑順。

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    商品狀況
    全新品
    所在地區
    台中市
    商品編號
    100024845726
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    商品資訊

    保存期限
    15個月
    內容物成份
    葡萄糖、鹿角菜膠、刺槐豆膠、氯化鉀、乳酸鈣
    內容量
    200g/淨重250g
    品名
    永詮吉利T粉(粉布丁、水果凍專用)
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    產地
    台灣
    製造/有效日期
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    食品添加物名稱
    果凍布丁凝結粉

    問與答

    問題 31GRACE(129)Y3947060326
    1 年前

    請問有現貨嗎? 保存期限到何時?

    賣家回覆
    1 年前

    現貨期限:2021.03.18

    賣家回覆
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    問題 30Q寶寶(359)Y3969079956
    2 年前

    請問是不是比較不會溶化呢?

    賣家回覆
    2 年前

    基本上是不會哦~建議保持低溫

    賣家回覆
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    問題 28Q寶寶(359)Y3969079956
    2 年前

    您好,平常用吉利丁做奶酪,放常溫不久便溶化,請問用這個吉利T做是不是常溫比較不會溶化?口感會不一樣嗎?謝謝您

    賣家回覆
    2 年前

    口感稍微有差異哦~客人用吉利T居多哦~

    賣家回覆
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    問題 27Y4367762983(123)Y4367762983
    2 年前

    嗯..所以若想滑嫩(偏軟)口感的就用此款,若想Q彈(偏硬)口感的就用綠色包裝?!..黑糖桂圓紅棗凍的調配比例與問題23:豆漿的大致相同?..謝謝^^

    賣家回覆
    2 年前

    您好 狗感的問題是沒錯的 後面這個就不清楚囉 不好意思

    賣家回覆
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    問題 25Y4367762983(123)Y4367762983
    2 年前

    您好:請問我想做黑糖桂圓紅棗凍,應該用哪款?約450cc熱開水沖泡黑糖磚,需要加入什麼粉/片多少?一起沖泡攪拌⋯謝謝^^

    賣家回覆
    2 年前

    您好 要Q一點就是用蒟蒻哦綠色包裝

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    問題 24lily(61)Y1903967733
    2 年前

    您好,請問此款可以製作杏仁豆腐嗎?比例又為多少呢?謝謝你^^

    賣家回覆
    2 年前

    可以的,參考比例(粉1g:水量30-80g)可依個人喜好調整軟度

    賣家回覆
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    問題 23連連(86)Y6144201415
    2 年前

    不好恴思, 請問此款要做豆花豆漿和粉的比例大約是多少? 口感是如何? 因為第一次做所以比較不懂, 謝謝

    賣家回覆
    2 年前

    先把豆漿煮好煮滾,吉利丁粉需先調入少許水攪拌均勻,豆漿煮滾後倒入吉利丁液體攪拌均勻後關火,關火後就不要再攪拌,可依個人喜好比例調整口感粉1g:豆漿30-70g,以下比例僅供參考:口感Q一些比例粉1g:豆漿40g;口感嫩一些比例粉1g:豆漿50g;口感軟一些比例粉1g:豆漿60g

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    問題 21☆★撒旦ㄉ甜心☆★(398)Y4711331821
    3 年前

    您好,請問此款加拉印尼拉茶做成奶茶凍適合,還是用奶酪粉適合?

    賣家回覆
    3 年前

    可以的,此款為凝結作用,您可自行現調配好奶茶,在加入此款來凝結

    賣家回覆
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    問題 20Y2057096782(140)Y2057096782
    3 年前

    此款可製作慕思蛋糕嗎?確定全素嗎?謝謝

    賣家回覆
    3 年前

    此款為全素可食用謝謝

    賣家回覆
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