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# 『福伯本草』率先反攻大陸的『薑母鴨』，另有肉骨茶，蒙古火鍋，四川麻辣鍋！

## 價格

目前價格：NT$70

庫存狀態：有庫存

可售數量：995

資料時間：2026-11-03T11:29:40.592Z

## 分類

分類名稱：其他地方小吃/特產

分類路徑：

美食與地方特產 > 小吃/熟食 > 其他地方小吃/特產

## 商品狀態

商品狀態：全新品

## 賣家資訊

賣場名稱：福伯本草**四川麻辣火鍋香料

賣家 ID：Y0631771967

## 商品描述

素食火鍋香料、肉骨茶香料、薑母鴨香料及各式養生茶飲完全不含動物性成份，可安心食用！ 

           【福伯本草＊薑母鴨香料包】 

　 

品名 薑母鴨香料包 

包裝規格 　 

及售價   

　 

基本運費 

開幕優惠 

　 

　 

　 

　 

　 

　 

 盒裝或鋁箔（組），內含湯底包及炒香粉包 

售價    70元 

　 

 運費請看關於我

產品特色 

～率先反攻大陸的薑母鴨～ 

　 

 高雄在地七十年老店順昌（原順安）研發的薑母鴨香料，讓『漢宮』成為全中國最大的薑母鴨酒樓連鎖店，成功征服對岸台商及大陸民眾的胃。 

現在不必出門花大錢，在家就能吃到經濟美味的薑母鴨。 

本產品配方改善了原有『薑母』鴨的虛補，這樣才能吃出美味又能兼顧養生。 

　 

烹調方法 

1.將香料布包加入2500CC冷水煮沸。 

2.老將切段拍碎（約三兩），加入胡麻油以小火爆香至金黃色。 

3.加入鴨肉（約半隻）及炒香粉包和老薑繼續拌炒至鴨肉半熟。 

4.將半熟鴨肉倒入滾沸的香料湯中繼續以小火燉煮，蕃鴨約90分鐘，菜鴨約60分鐘。此時可依個人喜好加入米酒。 

5.加入適量鹽巴及依個人喜好加入各種火鍋料及蔬菜即可。 

其他注意事項 

　福伯薑母鴨產品Q&A 

 Q：湯底粉會完全溶解嗎? 

 A：本產品完全不含調味料，並將藥材磨成粉狀是方便香味釋出， 因此並不能完全溶解於水的，且煮出來的湯底應該是濃郁的，如果完全溶解就表示調味料添加太多，因為只有調味料才會完全溶解的。 

 Q：為何福伯的 薑母鴨市面上少見呢? 

A：本產品藥材選用係符合衛生署公佈「可供食品使用之中藥材」之規範。 本產品多數產能銷往大陸、中美洲台商餐館及台灣部分薑母鴨餐廳，僅剩少數（數千份）能提供給知道這好味道的在地民眾直接到店裡提貨。 

 Q：湯頭是否和 使用本香料的薑母鴨店家一樣嗎? 

 A： 會有些許差異，一樣的香料，在不同人的手上變化也不同，食材（麻油、薑母、米酒...等等）因個人喜好的不同也會改變湯頭的味道，但香醇濃郁的口感是不變的！ 

 Q：該如何吃才算正確呢? 

A：第一次烹調以本產品建議之烹調方法煮食，爾後則可以個人口味調整濃淡。 

Q：是否有特別推薦的食材? 

 A： 薑母鴨食材選定以鴨肉為主，視個人喜好選用鴨肉種類，建議以紅面蕃鴨為佳，唯需燉煮需較久時間，亦可以菜鴨或以雞肉替代。 

 Q：孕婦及小孩是否可以食用? 

 A：薑母鴨湯底是以溫和滋補藥材為配方，並符合衛生署公佈「可供食品使用之中藥材」規範，孕婦及小孩食用是沒有問題的。 

 Q：如何保存及保存期限? 

A： 本產品原料經二次乾燥調製，常溫儲存即可，若長期不食用，則應存放在陰涼處或冷藏為宜，保存期限為一年。 本產品嚴選未燻硫的天然藥材，所以建議以冷藏為佳，以延長保存期限。

## 圖片

| 類型 | 圖片 URL | 說明 |
|---|---|---|
| 主圖 | https://img.yec.tw/ob/image/0e17a586-110c-4fc2-ae20-e29afd86a412.jpg | 商品主圖 |

## 運送與付款

運送方式：

| 方式 | 費用 |
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| 宅配/貨運 | 免運費 |
| 7-ELEVEN取貨付款 | 免運費 |
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付款方式：

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## 退換貨政策

依照消費者保護法規定，網購商品享有七天猶豫期（非試用期），特殊商品除外。

## Canonical URL

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