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# 野生紅目鰱魚(大眼鯛)每公斤250元☆鴻德水產☆滿額免運

## 價格

目前價格：NT$250

庫存狀態：已售完

可售數量：19

資料時間：2026-08-27T11:02:20.577Z

## 分類

分類名稱：魚

分類路徑：

美食與地方特產 > 生鮮食品 > 海鮮食品 > 魚

## 商品狀態

商品狀態：全新品

## 賣家資訊

賣場名稱：高雄前鎮漁港鴻德水產

賣家 ID：Y4721762396

## 商品描述

[ 魚貨規格 ] 產品名稱：

紅目鰱魚  來源產地：

印尼海域  魚貨規格：

每尾約150公克-200公克左右(約5-6尾1公斤)  魚貨單價：

每公斤NT250元  保存方式：

請買家收到本魚貨後，盡量冷凍在 －18℃的溫度中，並於3個月保鮮期內食用完畢。  魚體狀態：本魚貨已去皮.鰓.内臟(如圖.PS:腹部魚皮部分未處理)

[ 魚貨簡介 ]  學名：

Priacanthus macracanthus  俗名：

(中)大眼鯛、紅目鰱、嚴公仔  分布：

分佈於東印度-西太平洋區，西起印尼，東至菲律賓，北至日本南部，南迄澳洲。台灣主要分佈於各沿海及澎湖等海域。  形態特徵：

體略高，側扁，呈長卵圓形；體最高處位於背鰭第VI棘附近。眼特大，瞳孔大半位於體中線下方。吻短。口裂大，近乎垂直；下頜突出，頜骨、鋤骨和顎骨均具齒。前鰓骨後緣及下緣具鋸齒並具有一枚後向之長強棘。頭及體部皆被有粗糙堅實不易脫落之櫛鱗；側線完全，側線鱗孔數72-82。背鰭單一，不具深缺，具硬棘X棘，軟條12-14；臀鰭與背鰭幾相對，具硬棘III，軟條13-14；背鰭及臀鰭後端圓形；胸鰭短小；腹鰭中長，短於頭長；尾鰭截形或中央略突出。體一致呈鮮紅色，有時腹部呈銀白色；各鰭皆不具暗點；背、臀鰭軟條部後半部乳白色。體背呈鮮桃紅色，愈近腹部顏色漸漸變淡，腹部呈銀白色；背鰭、腹鰭和臀鰭均有明顯之黃色或暗色斑點，尾鰭一般則無。  棲息生態：

主要棲息於沿、近海礁區20-400公尺深的水域。肉食性，主要以甲殼類及小魚等為主食。  漁業：

本種魚為高經濟價值的魚種，可為底拖網、延繩釣及手釣所獲，漁期全年皆有。肉質細嫩唯魚鱗很難處理，可連皮一起剝除，油炸、煮味噌或薑絲湯皆適宜。  [ 運送方式 ] 黑貓宅急便  零下-18℃ 低溫運送

  詳細的付款和寄送運費資訊，請看【關於我】

  本公司與黑貓宅急便配合，以極優惠的運輸費用回饋買家。

  『台灣本島』。

  3公斤以內運費為NT$150-

  10公斤以內運費為NT$190-

  15公斤以內運費為NT$250-

  『離島』指澎湖本島及金門本島。

  3公斤以內運費為NT$250-

  10公斤以內運費為NT$330-

  15公斤以內運費為NT$380-

  備註：小琉球運費與本島同。

  以下區域恕不提供宅急便服務:

  澎湖望安鄉、七美鄉、虎井鄉、桶盤鄉、大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼、烏坵鄉(大膽島、二膽島)、馬祖(東引鄉)

[ 交易方式 ] 接受銀行ATM轉帳。 

 接受當面交易 (請至 高雄前鎮漁港冷凍倉儲

購買)。  接受貨到付款，加收 30 (2000以下)、60(2001~5000)、90 (5001~9999)宅急便手續費。

[ 簡易食譜 ] 名稱：蔥醬魚 

 材料：

 魚二尾;蔥 四根(切段);鹽半茶匙;炸油六杯;醬油四湯匙;糖一湯匙  作法：

 一、魚處理乾淨抹鹽，一小時後用水沖淨，抹乾入沸油中炸至金黃色撈出。二、鍋中留約二湯匙油入蔥段配料，魚醬燒一下即可。 蒜子燒魚

  【材  料】魚 1尾 蒜瓣 50公克 水 100㏄ 

 【調 味 料】醬油 1大匙 蠔油 1/2大匙 冰糖 1小匙 米酒 1大匙 

 【醃  料】蔥段 10公克 薑片 10公克 米酒 1大匙 鹽 少許 

 【做  法】1.魚洗淨，留蛋備用。 2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。 3.將作法2瀝乾的魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。 4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。 5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。 6.放入作法4的蒜頭及作法3的魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。 

 蔥辣燒魚

  【材  料】 魚 1尾 蔥段 20公克 蒜頭 20公克 薑片 10公克 辣椒片 10公克 太白粉 適量 水 150㏄ 

 【調 味 料】 牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙 醬油 1大匙 米酒 1大匙 烏醋 1小匙 糖 1小匙 

 【醃  料】 鹽 少許 薑 10公克 蔥段 10公克 米酒 1/2大匙 

 【做  法】1.魚洗淨瀝乾，加入所有醃料醃約15分鐘後，抹上太白粉備用。 2.熱油鍋，倒入適量油，油溫熱至170℃，將作法1的魚放入鍋中炸至2分鐘，取出瀝油備用。 3.作法2鍋中留約2大匙油，放入蔥段、薑片、蒜頭與辣椒片爆香。 4.再加入所有調味料炒香後，加入水、作法2的魚，以小火燒至入味即可。 

 檸檬茄汁魚

  【材  料】 魚 1尾 鹽 少許 蕃茄 1顆 香菜梗 5根 辣椒醬 1大匙 橄欖油 1大匙 檸檬 1/2顆 

 【做  法】1...

## 圖片

| 類型 | 圖片 URL | 說明 |
|---|---|---|
| 主圖 | https://img.yec.tw/ob/image/5759d611-dbaf-4a4c-a819-4cbaac3ec4a1.jpg | 商品主圖 |
| 細節圖 | https://img.yec.tw/ob/image/48a8ede9-f4f2-4e7a-bfaa-7367a8ed8b87.jpg | 商品圖片 2 |

## 運送與付款

運送方式：

| 方式 | 費用 |
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| 低溫配送 | 免運費 |
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## 退換貨政策

依照消費者保護法規定，網購商品享有七天猶豫期（非試用期），特殊商品除外。

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