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# 特價-深海紅皮刀小片每公斤只要150元☆鴻德水產☆~滿額免運

## 價格

目前價格：NT$150

庫存狀態：有庫存

可售數量：846

資料時間：2026-07-29T17:25:13.531Z

## 分類

分類名稱：魚

分類路徑：

美食與地方特產 > 生鮮食品 > 海鮮食品 > 魚

## 商品狀態

商品狀態：全新品

## 賣家資訊

賣場名稱：高雄前鎮漁港鴻德水產

賣家 ID：Y4721762396

## 商品描述

[ 魚貨規格 ]產品名稱：紅皮刀魚小片 

來源產地：太平洋 

魚貨規格：每塊魚片約40g左右

魚貨單價：每公斤NT150-

保存方式：請買家收到本魚貨後，盡量冷凍在 －18℃的溫度中，並於3個月保鮮期內食用完畢。 

魚體狀態：本魚貨為不規則魚片 

包裝方式：以1公斤為最小單位包裝。(可與本賣場其他魚貨同捆合計)

[ 魚貨簡介 ] 學名：Lampris guttatus(Brünnich, 1788) 

異名：Lampris immaculata 俗名：(中) 月魚、紅皮刀；(英) Opah 

分布：分布於三大洋熱帶及溫帶海域。臺灣各海域有產。  

形態特徵:體側扁而呈卵圓形。頭中大。口小，前位。鼻孔接近且細小。眼較大。幼魚上下頜具細齒，成魚則缺如。第一鰓弓鰓耙數2 + 14。體被小圓鱗；側線前部呈弓形。背鰭延長，達尾柄處，具48-55軟條，前部鰭條高出，呈鐮刀狀；臀鰭與背鰭相對，具33-42軟條，鰭條短而低平；胸鰭長，是游泳的重要器官；腹鰭略長，亞胸位；尾鰭新月形。體色粉紅，體側具白色斑點散佈全身。各鰭橘紅。 

棲息生態：為大洋性中表層活動魚類，會成群，游泳方式主要靠其上下揮動其大型胸鰭，有如划漿，較為特殊。嗜食魷魚、章魚等頭足類軟體動物。目前本魚種之生態資料尚多不被了解。 

漁業：主要漁法為拖網及圍網或釣獲，無明顯漁期，臺灣西南部海域較盛產，東港及東部偶可見。中大型之食用魚，富含油脂部份之肉質較佳，宜作魚排，或蒸煮食用，而背脊部及尾柄部肉色暗淡，口味較差。整體而言，肉質尚佳。  

體長：可達200公分。

[ 運送方式 ] 黑貓宅急便 零下-18℃ 低溫運送 

詳細的付款和寄送運費資訊，請看【關於我】 

本公司與黑貓宅急便配合，以極優惠的運輸費用回饋買家。 

『台灣本島』。 

3公斤以內運費為NT$150- 

10公斤以內運費為NT$190- 

15公斤以內運費為NT$250- 

『離島』指澎湖本島及金門本島。 

3公斤以內運費為NT$250- 

10公斤以內運費為NT$330- 

15公斤以內運費為NT$380- 

備註：小琉球運費與本島同。 

以下區域恕不提供宅急便服務: 

澎湖望安鄉、七美鄉、虎井鄉、桶盤鄉、大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼、烏坵鄉(大膽島、二膽島)、馬祖(東引鄉)

[ 交易方式 ]接受銀行ATM轉帳。 

接受當面交易 (請至高雄前鎮漁港冷凍倉儲購買)。 

接受貨到付款，加收 30 (2000以下)、60 (2001~5000)、90 (5001~9999)宅急便手續費。

[ 簡易食譜 ]名稱：清蒸魚片

材料：魚片300克;醃料[蔥 二根(切段);鹽 1大匙;酒 二大匙;鹽 一大匙] 

作法：一、魚片，加醃料醃約10分鐘。二、臘肉切絲，泡熱水10分鐘，瀝乾，加糖拌勻。將香菇泡軟，並切絲。香菇絲與臘肉放在魚丁上，放入微波爐中蒸約 5分鐘。 

糖醋魚

【材　 料】 魚肉 180公克 青椒 40公克 紅甜椒 25公克 黃甜椒 25公克 

【調 味 料】 A.鹽 1/4茶匙 蛋白 1大匙 白胡椒粉 1/4茶匙 料酒 1茶匙 B.蕃茄醬 2大匙 白醋 2大匙 水 1大匙 細糖 2大匙半 C.太白粉 4大匙 太白粉水 1茶匙 香油 1茶匙 

【做　 法】1.魚肉切丁置碗中，加入所有調味料A抓勻醃約2分鐘，備用。 2.青椒、紅甜椒、黃甜椒分別切丁，備用。 3.取一鍋，熱鍋後加入500㏄沙拉油燒熱至約150℃時，放入裹上一層太白粉的作法1魚丁以中火炸約2分鐘至外皮呈金黃色時，撈起瀝乾油。 4.另取一炒鍋，熱鍋後加入少許沙拉油，以大火略炒香作法2的青、黃、紅甜椒丁後，加入所有調味料B煮至滾，以太白粉水勾薄芡，再加入作法3的魚丁快速翻炒至勻，最後灑上香油即可。 

蕃茄魚塊 

【材　 料】魚肉 400公克 蕃茄 250公克 洋蔥 100公克 蒜頭 20公克 沙拉油 2大匙 

【調 味 料】A.太白粉 1/2茶匙 鹽 1/8茶匙 米酒 1茶匙 蛋白 1茶匙 B.水 2大匙 蕃茄醬 2大匙 雞精粉 1/2茶匙 細砂糖 1大匙 太白粉水 1茶匙 

【做　 法】1.魚肉洗淨，裝入碗中，加入調味料A抓勻備用。 2.蕃茄劃十字，放入滾沸水中汆燙後去皮切丁；洋蔥切丁；蒜頭切碎備用。 3.取鍋，加入2大匙沙拉油燒至溫熱後，放入作法1的魚塊以中火炒至魚肉外觀變色，再放入作法2的洋蔥丁、蒜碎及蕃茄丁以中火炒約30秒。 4.續加入水、蕃茄醬、雞精粉及細砂糖，略炒約10秒後，以太白粉水勾芡即可。 

紅燒魚豆腐 

【材　 料】鮮魚 1份 鹽 少許 米酒 少許 板豆腐 2塊 青蔥 1支 辣椒 1條 沙拉油 適量 麵粉 適量 蒜仁 5個 薑片 10公克 水 200㏄ 

【調...

## 圖片

| 類型 | 圖片 URL | 說明 |
|---|---|---|
| 主圖 | https://img.yec.tw/ob/image/45c5ff4c-68c6-4f29-8526-17e76b9ef496.jpg | 商品主圖 |
| 細節圖 | https://img.yec.tw/ob/image/7853cb2f-8346-44f7-ad5e-d0238a1348a8.jpg | 商品圖片 2 |

## 運送與付款

運送方式：

| 方式 | 費用 |
|---|---:|
| 低溫配送 | 免運費 |
| 離島配送 | 免運費 |
| 面交/自取/不寄送 | 免運費 |

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- ATM轉帳
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## 退換貨政策

依照消費者保護法規定，網購商品享有七天猶豫期（非試用期），特殊商品除外。

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