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# 【魚翅鮑魚系列 】帶殼鮑魚(又稱九孔鮑/盤鮑)(30顆 /1000g)/1顆~味道鮮美~教你作和風鮑魚沙拉

## 價格

目前價格：NT$20

庫存狀態：有庫存

可售數量：582

資料時間：2026-05-29T18:35:44.513Z

## 分類

分類名稱：其他海鮮食品

分類路徑：

美食與地方特產 > 生鮮食品 > 海鮮食品 > 其他海鮮食品

## 商品狀態

商品狀態：全新品

## 賣家資訊

賣場名稱：萬象極品購物送房子汽車百萬現金

賣家 ID：Y8766161925

## 商品描述

▅▅▅▅ ◇◆ 商 品 規 格 ◆◇ ▅▅▅▅

 

帶殼鮑魚(又稱九孔鮑)( 半熟凍)(30顆 / 1000g)/1顆 

 產地:中國

※也有單顆售或整包購買，另有其他規格請點選前往購買

https://tw.bid.yahoo.com/tw/booth/Y8766161925?userID=Y8766161925&u=:Y8766161925&clf=12#bd 

  

▅▅▅▅ ◇◆ 商 品 介 紹 ◆◇ ▅▅▅▅
 鮑魚一直以來都被中國人視為一種珍貴的食材，

肉質細嫩，味道鮮美，每 100 克鮑魚肉含蛋白質 40 克，

脂肪 0.9 克，碳水化合物 33.7 克，無機鹽 7.9 克，

並含二十多種氨基酸、多種維生素、鮮靈素、

鮑靈素等微量元素營養豐富。

 

 ▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 食 譜 ◆◇ ▅▅▅▅

 

鮑魚人蔘雞湯

 

▅▅▅▅ ◇◆ 準 備 材 料 ◆◇ ▅▅▅▅

 

帶殼鮑魚(又稱九孔鮑)10顆 + 全雞人蔘湯底 1包

 

▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 做 法 ◆◇ ▅▅▅▅

 

1.先將全雞人蔘湯底解凍  

2.放到盅內蒸沸或放鍋子煮沸騰 

3.放入帶殼鮑魚蒸煮至沸騰即可 

(切記！沸騰後不要再煮太久要不然帶殼鮑魚會變老不好吃)   

4.即是一道真材實料的鮑魚雞 

 

 

5.您知道去餐廳點這樣ㄧ道鮑魚人蔘雞湯要花多少錢嗎？

 

 

※ 為拍照效果用比較淺的鍋子實際上人蔘全雞湯底湯汁 

　剛好不用再加水以免熬煮好的湯頭跑掉實際吃時可用盅來蒸煮 

 

 ▅▅▅▅ ◇◆ 商 品 介 紹 ◆◇ ▅▅▅▅    

 

全雞人蔘湯底 

採用1200~1400公克重新鮮仿土雞並使用蔘鬚 

搭配黑棗、紅棗、當歸、川弓......等等多種中藥材 

細火慢燉而成湯汁有醇香濃郁人蔘香氣及新鮮雞肉甘甜香味

 

歡迎前往購買   全雞人蔘湯底

https://tw.bid.yahoo.com/tw/booth/Y8766161925?userID=Y8766161925&u=:Y8766161925&clf=4#bd

  

▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 食 譜 ◆◇ ▅▅▅▅

 

和風帶殼鮑魚(又稱九孔鮑)

 

▅▅▅▅ ◇◆ 準 備 材 料 ◆◇ ▅▅▅▅

 

帶殼鮑魚 青花菜 萵苣 日本山藥 葡萄 蘋果 奇異果 

紅龍果 甜椒 雙子星蟹味棒等依自己喜好口味搭配 

 

 

 

▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 做 法 ◆◇ ▅▅▅▅

 

1.先把材料洗淨，蘋果、萵苣等切好備用。 

2.用熱水汆燙帶殼鮑魚後泡冰水冷卻。 

3.去除帶殼鮑魚腸泥(藻類)。 

 

 

 

 

 

4.將鮑魚切半方便食用(不切也可以)。 

 

 

 

5.將材料放於沙拉碗中，帶殼鮑魚放最上面。 

6.淋上和風醬即可食用。 

7.即是一道好看美味的五星級料理!

 

  

一人一碗或做成一大盤 

 

 

 

▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 食 譜 ◆◇ ▅▅▅▅ 

 

紅燒帶殼鮑魚

 

▅▅▅▅ ◇◆ 準 備 材 料 ◆◇ ▅▅▅▅

 

帶殼鮑魚 10顆+頂上湯750cc 青花菜 

 

 

▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 做 法 ◆◇ ▅▅▅▅

 

1.青花菜川燙熟(可加點油)先擺好盤子。 

2.帶殼鮑魚解凍後連湯汁ㄧ起入鍋加熱。 

3.先撈起帶殼鮑魚放青花菜上面。 

4.將頂上湯汁芶芡。 

5.將芶芡的湯汁淋在鮑魚及青花菜上。 

6.即是一道好看美味的五星級料理!

 

 

即可吃到真材實料的五星級料理 

 

 

青花菜也可改用青江菜 

 

 

用青花菜或青江菜各有不同風味

## 圖片

| 類型 | 圖片 URL | 說明 |
|---|---|---|
| 主圖 | https://img.yec.tw/ob/image/8b1ad823-d8a1-4839-a8e1-a3b1d1a9ea69.jpg | 商品主圖 |
| 細節圖 | https://img.yec.tw/ob/image/bc04c033-aac9-4f9a-bc78-7cf1d0400723.jpg | 商品圖片 2 |

## 運送與付款

運送方式：

| 方式 | 費用 |
|---|---:|
| 低溫配送 | 免運費 |
| 離島配送 | 免運費 |

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- ATM轉帳
- 信用卡一次付清

## 退換貨政策

依照消費者保護法規定，網購商品享有七天猶豫期（非試用期），特殊商品除外。

## Canonical URL

https://tw.bid.yahoo.com/item/100133237616
