{"type":"product","schema_version":"1.0","item_id":"100133964898","canonical_url":"https://tw.bid.yahoo.com/item/100133964898","title":"冰淇淋果白柿【W4】嫁接苗- 白人心果","subtitle":"吃起來同香味濃郁冰淇淋般的口感，當下會突然忘了自己今年幾歲，只能豎起大姆指說【讚】","condition":"全新品","currency":"TWD","observed_at":"2026-05-02T12:59:07.024Z","current_price":600,"original_price":null,"stock_status":"in_stock","available_quantity":23,"sold_quantity":15,"seller":{"id":"Y3947849642","name":"果樹盆栽","positive_rate":null,"rating_count":null},"images":[{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/a3da317a-7f0b-4e18-83f6-eb5179dab80f.jpg","role":"main","alt":"商品主圖","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/1f849ee4-29e7-4976-8bc3-ca1ac8d34024.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 2","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/99ac30d6-4e87-4883-967f-fed02156d164.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 3","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/1b3b3f7c-2092-476f-9e87-3dda6f3e3dc8.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 4","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/d33c0149-660f-4fcc-9d7a-665a6f728204.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 5","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/d894fd6a-1d7d-4d20-a251-2d50530503f6.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 6","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/b126c922-c93c-4947-99bb-aa6a54b6108e.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 7","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/2f585196-cb0b-4b21-a013-a83d6f8d81f4.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 8","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/79d2bd94-f2f2-424f-9ad1-ae2e38af37e4.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 9","width":null,"height":null}],"description":"白柿跟柿科一點關係也沒有，吃起來同香味濃郁冰淇淋般的口感\n\nW4吃起來同香味濃郁冰淇淋般的口感，當下會突然忘了自己今年幾歲，只能豎起大姆指說【讚】\n\n▲常見的水果不要跟農夫搶著種！想吃，我們隨時去市場買就有！要種就種這種市場稀有的高單價水果，才有樂趣與價值感!!\n\n◆W4嫁接款1-2年可快速開花結果\n\n▲整批種植W4-商機無限，請買家把握時機!!\n\n▲最近都忙著介紹花卉，幾乎快把一些新興水果給忽略了。其實水果也一直是我的最愛，因為水果不但可帶來經濟效益，至少也可讓人們有最直接的口福享受，所以各位在種花賞花之餘，也別忘了稍微重視一下水果，多了解一下國外的水果市場。\n\n▲本次推出的W4白柿為嫁接苗，長勢很快，一年可維持在2.5-3 公尺的速度成長，結果期約在2、3月間，此時要注意需套袋， 否則果實蠅會訂咬，而果實成熟期約在5、6月，在果實大到亮 黃色時即可採下，並在蒂頭點?巴以作為後熟之用，待果軟（約 二、三天）後即可食用，甜度高，並具有濃郁的蜂蜜味道。\n\n▲白柿casimiroa.edulis（white sapote），又名白人心果，原產地中南美洲。雖然叫白柿是芸香科(Rutaceae)其實和柿科一點關係也沒有，所以千萬別和柿科植物混一談，更不能拿來互相嫁接。我一直很納悶，為何市場上還不見其踪影，因為白柿在台灣是很早之前就開始種植，也是一種不錯的水果，但就是還未看到上市，可能的原因就是還不普遍，或許還有很多人聽都沒聽過呢！\n\n▲早在民國42年就由嘉義農試所經由台灣大學 林樸 教授從美國佛州引進種子播種。其後又於民國79年、84年各引進4種接穗品種，至今農試所也已經有十多種品種，因為係由種子播種，所以變異性也很大，果實因品種差異，從５－１ ０公分 ，果實暗綠或黃 微帶綠色，近球形、扁球形，直徑5至10公分，我目前所栽種的是Ｗ3（中果）Ｗ4（大果）。果皮薄呈膜狀。果肉黃或白， 入口即溶且甜，糖度13～26度。果皮呈薄膜狀易受傷，所以採摘時應小心注意，果實在室溫能儲存短暫時間，而果肉在冰箱則可儲存數個月之久。\n\n▲白柿是常綠喬木，可長至１５公尺以上，葉子是由５片裂葉所組成的掌狀複葉，嫰葉時呈現紅色，也頗為漂亮的植物。白柿應該很適合台灣大部分地區，除高冷地之外，因為太嚴重的霜害可導至落葉。一般從種繁殖可能必須７－８年才能結果生產，如果高壓者，３－４年即可生產。\n\n▲白柿的果肉柔軟，入口即溶，甜而不酸，味如桃子。目前其主要出路為鮮果市場。雖然入口即溶，但享用白柿最好的方式還是利用湯匙挖其肉（和黃金果一樣）。其果實具有利於睡眠及減輕風濕痛之功效。西班牙人喝由其葉做成之茶，可降低高血壓。種子含有一種生物鹼，為生理上惰性物質，不宜食用。而由於其營養成份高，故為值得推廣之水果。\n\n◆量大可議\n\n◆全省宅配\n\n◆嘉義市可面交","shipping_methods":[{"name":"宅配/貨運","fee":0,"currency":"TWD"}],"lowest_shipping_fee":null,"payment_methods":["ATM轉帳","信用卡一次付清"],"category_id":"2092078343","category_name":"花苗/樹苗","breadcrumb":[{"id":"24198","name":"居家、家具與園藝","url":"/tw/%E5%B1%85%E5%AE%B6%E3%80%81%E5%AE%B6%E5%85%B7%E8%88%87%E5%9C%92%E8%97%9D-24198-category.html"},{"id":"2092107080","name":"園藝/庭院用具","url":"/tw/%E5%9C%92%E8%97%9D-%E5%BA%AD%E9%99%A2%E7%94%A8%E5%85%B7-2092107080-category.html"},{"id":"2092078343","name":"花苗/樹苗","url":"/tw/%E8%8A%B1%E8%8B%97-%E6%A8%B9%E8%8B%97-2092078343-category.html"}],"view_count":7,"watch_count":27}