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◇翔新大廚房設備◇全新【剉冰機】粗細可調整/另有雪花冰機/110V/挫冰機刨冰機五種冰泡泡冰/食品機械餐飲設備生財器械
$6,300
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台中市
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商品資訊
挫冰機(刨冰機)
◎剉冰/刨冰.專用機
◎外觀尺寸約:長30×寬40×高72cm
◎電壓:110V
◎機重約:25公斤
◎可調粗細
◎適用:芋圓冰、湯圓冰、三種冰、自助冰、刨剉冰、泡泡冰
◆另有雪花冰/綿綿冰.專用機 $7900
◎訂貨:請先看「賣方關於我」
【製法參考方式】
《草莓刨冰》
【材 料】
(草莓)1:1(白砂糖)
【做 法】
1.將草莓(清洗過後需瀝乾)置入鋼盆,倒入砂糖開中火。
2.會開始出水,要用湯匙輕輕攪拌,約10幾分鐘會出水變多,轉小火繼續煮(中間需攪拌否則會焦掉),約40~50分鐘左右即可關火(還保有草莓顆粒)。
3.待冷卻後可用玻璃瓶裝好冰箱冷藏。
4.冰塊放置處的下方(緣)有旋鈕可用來調整刨冰的粗細,上方有把手可壓制冰塊不會亂跑,記得裝冰花的盤子要隨著冰花轉,以免不平均,再淋上草莓醬即可,也可依喜好再加上其它食材。
※※做泡泡冰時,必須用果醬且邊剉邊打(攪拌)才可以做的起來,不然會打不起來※※