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㊣盅龐水產 ◇美國安格斯梅花牛排250/300◇250~300g/片◇零$185元/片 臉大牛排 大餐 聚會

定價

$185

已售出 2,819

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    商品狀況
    全新品
    所在地區
    彰化縣
    商品編號
    100318258205
    賣家貨號
    A06060015-1
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    商品資訊

    生產地
    美國
    豬或牛肉及其可食部位原料產地
    美國

     

    商品名稱:美國安格斯梅花牛排

    供應規格:250~300g/片,厚度約0.8mm~1.5cm

    原產國:美國

    零售價:$185/

    『大量購買者另有批發價,請私訊客服諮詢』

     

     

    退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)

     保存方式:冷凍 (-18可長期保存,開封後建議盡速食用完畢。

     

    備註:切片不一定為圓形,批發可指定切片厚度。

     

     肉質結實帶油筋且油脂甚多,在烹調的過程中油脂會滋滋地流出,

    肉汁四溢的超完美口感,油花均勻分佈、鮮嫩多汁,每一口接讓人食指大動,在家就可以

    變大廚!

     

    料理方式

    非常適合以煎、烤的方式料理, 以五分 (Medium) 到七分(Medium Well)之間的熟度最能

    表現牛小排的美味

    STEP1. 先用大火熱鍋,這才能迅速將表面煎熟,封住內部肉汁

    STEP2. 大火煎熟兩面後,轉為中小火,兩面各煎至肉熟顏色變到三分之一

    STEP3. 起鍋後,灑上掃少許海鹽及黑胡椒粒即是一道超美味料理

     

     

     

     

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