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㊣盅龐水產 ◇美國安格斯梅花牛排250/300◇250~300g/片◇零$185元/片 臉大牛排 大餐 聚會
$185
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全新品
彰化縣
100318258205
A06060015-1
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商品資訊
生產地
美國
豬或牛肉及其可食部位原料產地
美國
商品名稱:美國安格斯梅花牛排
供應規格:250~300g/片,厚度約0.8mm~1.5cm
原產國:美國
零售價:$185元/片
『大量購買者另有批發價,請私訊客服諮詢』
退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)
保存方式:冷凍 (-18℃) 可長期保存,開封後建議盡速食用完畢。
備註:切片不一定為圓形,批發可指定切片厚度。
肉質結實帶油筋且油脂甚多,在烹調的過程中油脂會滋滋地流出,
肉汁四溢的超完美口感,油花均勻分佈、鮮嫩多汁,每一口接讓人食指大動,在家就可以
變大廚!
料理方式
非常適合以煎、烤的方式料理, 以五分 (Medium) 到七分(Medium Well)之間的熟度最能
表現牛小排的美味
STEP1. 先用大火熱鍋,這才能迅速將表面煎熟,封住內部肉汁
STEP2. 大火煎熟兩面後,轉為中小火,兩面各煎至肉熟顏色變到三分之一
STEP3. 起鍋後,灑上掃少許海鹽及黑胡椒粒即是一道超美味料理
不同溫層(冷凍、冷藏、常溫)需分開寄送,故運費無法合併喔!