特色 1. 第一批 MKM 產品中最吸引人的款式便是 MKM Clap(山名)，由 LionSteel 生產，Bob Terzuola 設計，矛形刀尖是 Terzuola 作品的特色。
2. 快開鰭狀片採用 Carson Flipper System 系統，可視需求取調整或取下。
3. 刀身由 Böhler M390 鋼製成，皆配有尼龍收納套、星形板手與螺絲各一。

MKM 品牌

Maniago(馬尼亞戈)位於意大利北部靠近奧地利，做刀的歷史源遠流長，許多家族企業都已經是幾代人在經營。每次世界刀具 最大的節日 Blade Show，馬尼亞戈人都獲得不少獎項。2018年 Blade Show，Fox 憑 Suru 獲得量產刀18年度表現獎，Lionsteel 憑藉 TRE 獲 18 年度量產刀品質獎，不同於訂製刀的精細作工和高成本，量產刀的品量得倚賴現代企業管理和出色的工藝控管。

在 18 年春季，一個名為 MIKITA（Maniago Innovation Knives Italy）的組織誕生於馬尼亞戈地區。這是一個商業網絡，由四家當地主要刀具商組成：Fox Knives，Lionsteel，Viper 以及做餐刀的 Mercury。 這四家公司集聚兩百多年的經驗和一百多名員工。一起共享行銷、生產和營銷資源。他們開始合作生產一系列直刀和折刀，在亞特蘭大 2018 年 Blade Show 獲得「年度刀具合作」獎。

MKM 為 "Maniago Knife Makers" 的縮寫，意大利語 Consorzio Coltellinai Maniago，總部位於馬尼亞戈。早在 60 年代即已成立，包括刀具/剪刀製造商等。MKM品牌將過去已經使用過，並已具體化的刀具重新 審視並啟動再製，創建一系列全新的產品，這些產品全部在 Maniago 製造，並與當地專業製造商合作開發。

MIKITA 決定邀請世界級刀匠 Lucas Burnley 和 Bob Terzuola 設計新作品， 包括四款折刀片、一款直刀共五個系列。為強調與山脈的聯繫，品牌名靈感來自 Maniago 地區的山峰或地方： 刀具實際上被稱為 Arvenis、Clap、Fara、Jouf 和 Raut。 這些刀具上都有兩個 logo，一個是 MKM 標識，另一個是原企業商標，代表他們密不可分的合作關係。 MIKITA項目在2018年的劍展上贏得了〝年度刀具協作〞獎。 這些刀具已於6月1日至3日在亞特蘭大舉行的2018年刀展中正式展出。成功立竿見影。 Fox Knives（年度刀具），Lionsteel（製造品質）和 Viper（年度廚房刀具）的頒獎典禮上獲得年度刀具合作獎。 並且於 2018 年 10 月中旬問市。 迄今為止，MIKITA 已開發一系列 MKM 品牌新刀，也將於 2019 年陸續推出。這 4 家刀廠的結合，將提供市場更高品質、實用的刀具，他們成功的合作，也代表刀具界又向前跨了一步。