---
type: product
schema_version: "1.0"
canonical_url: "https://tw.bid.yahoo.com/item/100423416991"
item_id: "100423416991"
title: "J旬SHUN  150MM 剔骨刀 DM0743 shun日本製"
condition: "全新品"
currency: "TWD"
current_price: 3400
stock_status: "out_of_stock"
seller:
  id: "Y7166750359"
  name: "Formosa巧匠工坊 台南刀"
images:
  - url: "https://img.yec.tw/ob/image/98f04b53-b843-4f94-8072-6fe71614bb4b.jpg"
    role: "main"
    alt: "商品主圖"
  - url: "https://img.yec.tw/ob/image/9969e356-805d-415d-a02b-e5a7a772f6a3.jpg"
    role: "detail"
    alt: "商品圖片 2"
  - url: "https://img.yec.tw/ob/image/dbfaf178-84d6-411b-a7da-7ed7e79e214e.jpg"
    role: "detail"
    alt: "商品圖片 3"
  - url: "https://img.yec.tw/ob/image/1ac21cc0-21ea-46b2-8e79-207e69fbf859.jpg"
    role: "detail"
    alt: "商品圖片 4"
category_id: "2092080393"
category_name: "料理刀具/砧板"
breadcrumb:
  - id: "24198"
    name: "居家、家具與園藝"
    url: "/tw/%E5%B1%85%E5%AE%B6%E3%80%81%E5%AE%B6%E5%85%B7%E8%88%87%E5%9C%92%E8%97%9D-24198-category.html"
  - id: "2092080373"
    name: "廚房鍋具/餐具/用品"
    url: "/tw/%E5%BB%9A%E6%88%BF%E9%8D%8B%E5%85%B7-%E9%A4%90%E5%85%B7-%E7%94%A8%E5%93%81-2092080373-category.html"
  - id: "2092080393"
    name: "料理刀具/砧板"
    url: "/tw/%E6%96%99%E7%90%86%E5%88%80%E5%85%B7-%E7%A0%A7%E6%9D%BF-2092080393-category.html"
observed_at: "2026-09-22T09:40:52.414Z"
---

# J旬SHUN  150MM 剔骨刀 DM0743 shun日本製

## 價格

目前價格：NT$3,400

庫存狀態：已售完

可售數量：1

資料時間：2026-09-22T09:40:52.414Z

## 分類

分類名稱：料理刀具/砧板

分類路徑：

居家、家具與園藝 > 廚房鍋具/餐具/用品 > 料理刀具/砧板

## 商品狀態

商品狀態：全新品

## 賣家資訊

賣場名稱：Formosa巧匠工坊 台南刀

賣家 ID：Y7166750359

## 商品描述

旬SHUN  150MM 剔骨刀 DM0743 日本製

鋼材：VG-10 

 

硬度 : 61±1 HRC

柄：黑檀木 Pakka

尺寸：150mm

刃厚：約2mm

重量：約190g

產地:日本製

 

剔骨時，窄彎曲的鋒利刀片靠近骨頭，可以輕鬆地將肉與骨頭分開。

當您需要避免切割帶骨肉等堅硬部分時，可以使用這把刀。
薄而鋒利的弧形刀片緊緊貼在骨頭上，很容易切開肉。

窄刀片可減少切割肉時的阻力，因此切割快速且輕鬆。

 

魚肉去骨切魚片時，刀片六吋的長度剛好可以滑過魚身，快速去除魚骨和魚皮。

 D 形手柄提供牢固的抓握力，實現出色的控制。

 

不管是和刀或者洋刃～沒有半把是拿來砍骨頭的。。別認為出刃比較厚就能砍骨頭。。

怎麼老一堆人問我有沒有出刃。拿來砍魚頭。。剁排骨。

中式菜刀才有砍骨刀這東西。。

## 圖片

| 類型 | 圖片 URL | 說明 |
|---|---|---|
| 主圖 | https://img.yec.tw/ob/image/98f04b53-b843-4f94-8072-6fe71614bb4b.jpg | 商品主圖 |
| 細節圖 | https://img.yec.tw/ob/image/9969e356-805d-415d-a02b-e5a7a772f6a3.jpg | 商品圖片 2 |
| 細節圖 | https://img.yec.tw/ob/image/dbfaf178-84d6-411b-a7da-7ed7e79e214e.jpg | 商品圖片 3 |
| 細節圖 | https://img.yec.tw/ob/image/1ac21cc0-21ea-46b2-8e79-207e69fbf859.jpg | 商品圖片 4 |

## 運送與付款

運送方式：

| 方式 | 費用 |
|---|---:|
| 7-ELEVEN取貨付款 | 免運費 |
| 萊爾富取貨付款 | 免運費 |
| 宅配/貨運 | 免運費 |
| 7-ELEVEN取貨不付款 | 免運費 |

付款方式：

- ATM轉帳
- 萊爾富取貨付款
- 7-ELEVEN取貨付款

## 退換貨政策

依照消費者保護法規定，網購商品享有七天猶豫期（非試用期），特殊商品除外。

## Canonical URL

https://tw.bid.yahoo.com/item/100423416991