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天使紅蝦~媽媽年菜食材松阪豬肉安格斯無骨牛小排骰子牛肉肋眼沙朗嫩肩牛排帶骨牛小排翼板肉板腱菲力豬肋排鹹豬肉排脆皮肥腸生蠔

合併買5000元以上送天使紅蝦8尾~10000元送帝王蟹~本賣場有300多種年菜食材應有盡有歡迎選購

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$39/ 售出 0
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    全新品
    所在地區
    台中市
    商品編號
    100425902422
    賣家貨號
    81213111
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    天使紅蝦~媽媽年菜食材松阪豬肉安格斯無骨牛小排骰子牛肉肋眼沙朗嫩肩牛排帶骨牛小排翼板肉板腱菲力豬肋排鹹豬肉排脆皮肥腸生蠔

     

    ▅▅▅▅ ◇◆ 商 品 規 格 ◆◇ ▅▅▅▅

     

    天使紅蝦(L1 10/20) / 1尾

     

                       ※買整盒絕對保證比Costco好市多還便宜                 

    歡迎前往選購

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    ▅▅▅▅ ◇◆ 商 品 介 紹 ◆◇ ▅▅▅▅

     

    由純淨無污染的阿根廷南部深海水域所補獲的野生天使紅蝦,

    出水後立即快速冷凍至零下20度以下,讓天使紅蝦保持在最新鮮的狀態,

    更確保能讓天使紅蝦的營養成不份流失。

    天使紅蝦的蝦頭有滿滿的蝦膏,肉質鮮甜口感彈牙,在日本料理店會

    用來做刺身,亦可做烤蝦、炸蝦、焗烤等料理方式,

    更有人將天使紅蝦與牡丹蝦等級並列,

    本賣場的天使紅蝦是最大尾等級的,絶對讓你物超所值。

                               

    ▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 食 譜 ◆◇ ▅▅▅▅

     

    鹽烤天使紅蝦

     

    ▅▅▅▅ ◇◆ 準 備 材 料 ◆◇ ▅▅▅▅

     

    天使紅蝦10尾(沒那麼多人可少放) 粗鹽適量 陶盤或平底鍋

     

    ※切記!天使紅蝦是生食等級剛好熟就好,太熟不好吃!       

     

    ▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 做 法 ◆◇ ▅▅▅▅

     

    1.先將天使紅蝦完全解凍(文後敎解凍方式)(盤子直徑30公分)。

     

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    2.將粗鹽鋪在陶盤

     

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    3.將天使紅蝦排在粗鹽之上。

     

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    4.蓋上玻璃鍋蓋放上爐寶或瓦斯爐加熱。

     

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    5. 注意火候生食等級的天使紅蝦加熱太久會比較可惜

     

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    6. 即是一道簡單大方又實在的菜色

     

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    7.忍不住趕快享受它的美味。

     

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    8.沒陶盤亦可用家裡的平底鍋來處理

     

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    9.一樣可以漂漂亮亮上菜(盤子直徑30公分)。

     

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    ※解凍小常

    蝦類含有極高蛋白質成分,所以解凍時先用自來水沖掉蝦體外的包冰

    然後將蝦子泡在冰水中解凍才能完全保鮮,千萬不要放在室溫自然解凍,

    要不然等完全退冰要料理時,蝦頭就黑掉了也就是不新鮮了

    所以切記!切記!黑頭的蝦子蝦膏就不要吃了

                   

    ※本賣場提供多款陶盤

    歡迎前往選購

    http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=Y8766161925&u=:Y8766161925&clf=25

                                                                 

    ※本賣場提供粗鹽

    歡迎前往購買

    http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/user/Y8766161925?userID=Y8766161925&u=:Y8766161925&clf=26

                                           

    ※亦可使用各式不同蝦類來做鹽烤蝦歡迎前往參觀選購

    http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y8766161925?userID=Y8766161925&u=:Y8766161925&clf=16

                                                            

     

    消費者您有知的權益

    我們買蝦要做內行人!不要光看價格!

    我們賣場商品規格標示即為蝦子淨重、標價即為賣價

    有的賣家在商品標題號稱全場最低價、標的價格是小包裝平均價

    結果是要買一大箱才有那種價格買散裝要再加20元/盒

    我們絕對!坦坦蕩蕩誠實標示

    絕對不會為誘客跟客戶玩文字遊戲

                                            

    ※傳統市場買的"活蝦"是最新鮮的嗎??

    如果剛撈起來馬上煮我才相信最新鮮

    要不然蝦子在海裡或在養殖場生活的空間很大

    撈起來後全部擠在很小的空間經集貨運送

    再分貨到小攤販販賣經過至少也要7、8個小時以上

    各位都知道蝦子好吃但應該也知道蝦子很脆弱

    有抓過活蝦的人難免都會被刺到

    但"傳統市場"買的"活蝦"刺在一起

    又經過那麼久的時間運輸到您手上還能"活跳跳的"

    您想那是怎麼辦到的?????

    本賣場的蝦子均為專業的大企業工廠所生產

    蝦子捕撈後就以最短的時間超低溫急速冷凍保存

    即刻將蝦子的鮮甜即時鎖住

    解凍食用才能保有一流的鮮度


    問與答

    沒有人對此商品提出問題

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