--- type: product schema_version: "1.0" canonical_url: "https://tw.bid.yahoo.com/item/100434574838" item_id: "100434574838" title: "【月界二手書店1S】只買好東西：食材達人朱慧芳採購秘訣大公開_朱慧芳_新自然主義出版_原價280　〖保健養生〗BAB" condition: "近全新" currency: "TWD" current_price: 77 stock_status: "low_stock" seller: id: "Y5223171020" name: "★月界二手書店～不只是便宜...★" images: - url: "https://img.yec.tw/ob/image/292d89e0-78a4-4e91-82d5-a98a4371386b.jpg" role: "main" alt: "商品主圖" - url: "https://img.yec.tw/ob/image/094760c5-0489-46f2-b475-ebcc4cf785ae.jpg" role: "detail" alt: "商品圖片 2" - url: "https://img.yec.tw/ob/image/46d16e27-ba57-4feb-aa8f-20e6bb8ce828.jpg" role: "detail" alt: "商品圖片 3" category_id: "2092095930" category_name: "保健養生" breadcrumb: - id: "3994318" name: "圖書/影音/文具" url: "/tw/%E5%9C%96%E6%9B%B8-%E5%BD%B1%E9%9F%B3-%E6%96%87%E5%85%B7-3994318-category.html" - id: "2092064185" name: "圖書與雜誌" url: "/tw/%E5%9C%96%E6%9B%B8%E8%88%87%E9%9B%9C%E8%AA%8C-2092064185-category.html" - id: "2092095928" name: "醫藥保健" url: "/tw/%E9%86%AB%E8%97%A5%E4%BF%9D%E5%81%A5-2092095928-category.html" - id: "2092095930" name: "保健養生" url: "/tw/%E4%BF%9D%E5%81%A5%E9%A4%8A%E7%94%9F-2092095930-category.html" observed_at: "2026-08-20T21:52:29.023Z" --- # 【月界二手書店1S】只買好東西：食材達人朱慧芳採購秘訣大公開_朱慧芳_新自然主義出版_原價280　〖保健養生〗BAB ## 價格 目前價格：NT$77 庫存狀態：庫存不多 可售數量：1 資料時間：2026-08-20T21:52:29.023Z ## 分類 分類名稱：保健養生 分類路徑： 圖書/影音/文具 > 圖書與雜誌 > 醫藥保健 > 保健養生 ## 商品狀態 商品狀態：近全新 ## 賣家資訊 賣場名稱：★月界二手書店～不只是便宜...★ 賣家 ID：Y5223171020 ## 商品描述 不論購買幾件商品，超商取貨都只共收運費60元，購滿490元免運費，歡迎多帶商品節省運費喔！(合併運費均一價優惠限超商取貨付款，不含郵寄掛號及宅配) 【書況補充說明】 二手書 【出版日期】 2008/9/19 【內容簡介】 ★以下為出版社提供之制式文字，關於附件請以「書況補充說明欄」為準，倘未註明有附者，均代表沒有附件。 《只買好東西：食材達人朱慧芳採購秘訣大公開》 台灣第一本優質食材指南，嚴選米麵‧蔬果‧水產‧豬雞鵝鴨蛋極品！ V有機天然 V安全無殘留 V產銷履歷 V人道飼養 V小農自產 §本書簡介： 朱慧芳在事業顛峰處毅然決定離開都市，協助夫婿黃仁棟創辦台灣第一家有機超市。為了尋訪台灣好食材，十年來行駛的里程，足足繞行台灣五百圈以上。這回，她將首次公開自己的私房好食材，從來源選擇、外觀判斷、清洗、烹煮、保存等獨家秘訣都一一分享。更要破除一般人常見的飲食迷思，包括：外食族吃糙米不一定比吃白米健康、深海魚不一定沒有重金屬污染、市場上的溫體肉品不見得最新鮮美味，還有香氣撲鼻的麵包店真的有好麵包嗎？…… 這是你一定要看的台灣在地好食材採購指南，因為食材好，不但美味營養，也才能吃得安心、吃出健康！書中嚴選上百家米飯、麵包、麵條、四季蔬果，以及豬雞鴨鵝蛋和水產等食材，舉凡有機天然、安全無殘留、產銷履歷、人道飼養、小農自產等應有盡有，方便你按圖索驥輕鬆採買，隨意煮快樂吃，節省許多錯誤嘗試所繳交的學費。 當然，還可以將作者累積十年功力所傾囊相授的採買要訣謹記在心，從日常生活中落實選擇在地當令、健康美味、天然有機、安全又便宜的好食物，做一個精明的食材採買家。 §內容特色： ●一本台灣優質精品農畜物產的採買指南，囊括台灣各地好食材。作者更以挑剔有理的消費者心態，在字裡行間解答一般消費者對食材會有的疑惑和提問。 ●從日常生活中，常見的米飯、麵包、麵條，四季蔬菜、當令水果，以及豬雞鴨鵝蛋和水產等，舉凡有機天然、安全無殘留、產銷履歷、小農自產等，均一一詳細介紹推薦給讀者。 ●全書充滿慢食與樂活的精神，作者大力倡導：「吃飯救地球！」因為一天之中，每人至少有三次救地球的機會，現在就開動吃樂活三餐，為改變環境盡心力，是一本非常實用的綠色生活手冊。 ●全方位打破疆域的天然有機食品採購的局限，藉此澄清一般人常犯的有機謬思，藉此重建全新的飲食觀。 名人推薦1.好食材孕藏無限的大愛 陳月卿－養生達人暨資深媒體人 2.用飲食力量改變自己、改善環境 陳秀枝－台灣主婦聯盟生活消費合作社理事主席 3.一本健康又樂活的飲食指南 陳俊旭─自然醫學博士、《吃錯了，當然會生病》作者 4.好食材是健康的源頭 黃有評－台北科技大學電機工程系所教授 5.與您分享在地好食材 黃仁棟－台灣有機產業發展促進協會理事 編輯推薦 作者朱慧芳與夫婿黃仁棟經營柑仔店有機超市十年之久，走訪過台灣島數十回，因此累積出豐富的食材資訊，哪裡有好食材，她都一清二楚。在《只買好東西》一書中，她公開自己的私房食材，帶領讀者親近台灣的在地好食物，以婆婆媽媽斤斤計較的消費者心態，舉凡從外觀判斷，來源的選擇、清洗、烹煮、保存等要點一一分享，娓娓道來好食材的第一手情報。所以這是一本相當實用的好食材採購指南，讀者可以按圖索驥去品嚐書中推薦的米麵、蔬果、雞鴨豬肉、魚蛋奶等，更可以將作者傳授的採買要領謹記在心，從日常生活中落實選擇在地、當令，以及健康真實的好食物。 目錄只買好東西：食材達人朱慧芳採購秘訣大公開－目錄導覽說明 - 【前 言】一切從當個挑剔的消費者開始 我和我先生黃仁棟花了超過十年的時間，四處尋覓台灣優質好食物，如此這般的因緣際會，讓我從一個五穀不識的都市上班族，變成了好食材報馬仔、健康補王、瘦身中心，甚至變成了防癌諮商專線…… 【第一章】採買好食材，從主食開始 一碗米飯、一個麵包、一束麵條的價值，不單是香Ｑ黏、鬆軟或紮實、彈牙或順口，更是從土地到餐桌的過程中，對空氣、水質、土壤、環境、生態的珍愛。健康的產品與健康的環境必須靠自己去創造，現在就從購買好東西開始，用消費力積極改善生活的大環境。 【第二章】天意成就四季蔬菜好滋味 所謂健康的飲食，就是幫助身體達到平衡狀態。要做到這一點其實不難，因為大自然已經幫我們安排妥當，只要按照四季時序，適量食用當地當季盛產的蔬菜、瓜果，就不會偏離平衡太遠。如果能夠避免吃進化學農藥、食品添加物，離健康狀態就更近了。 【第三章】世界級口感的台灣水果 我始終覺得一定有什麼因素，讓台灣的水果這麼有風味，這麼好吃。我認識農友的用心，也知道這片土地的豐腴，可是能夠做到樣樣水果都這麼好吃，除了技術、土壤之外，一定有些什麼別的原因吧！台灣，是上帝應允的「迦南美地」嗎？至少就水果而言，是的。 【第四章】水產是... ## 圖片 | 類型 | 圖片 URL | 說明 | |---|---|---| | 主圖 | https://img.yec.tw/ob/image/292d89e0-78a4-4e91-82d5-a98a4371386b.jpg | 商品主圖 | | 細節圖 | https://img.yec.tw/ob/image/094760c5-0489-46f2-b475-ebcc4cf785ae.jpg | 商品圖片 2 | | 細節圖 | https://img.yec.tw/ob/image/46d16e27-ba57-4feb-aa8f-20e6bb8ce828.jpg | 商品圖片 3 | ## 運送與付款 運送方式： | 方式 | 費用 | |---|---:| | 7-ELEVEN取貨付款 | 免運費 | | 郵局掛號 | 免運費 | | 宅配/貨運 | 免運費 | | 萊爾富取貨付款 | 免運費 | | 7-ELEVEN取貨不付款 | 免運費 | 付款方式： - ATM轉帳 - 信用卡一次付清 - 萊爾富取貨付款 - 7-ELEVEN取貨付款 ## 退換貨政策 依照消費者保護法規定，網購商品享有七天猶豫期（非試用期），特殊商品除外。 ## Canonical URL https://tw.bid.yahoo.com/item/100434574838