T台灣品牌 日本Aus10 去骨刀 剃骨刀 剔骨 出刃 刃長14.5公分 鐵柄
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$660
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商品狀況
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所在地區
台南市
商品編號
100453708021
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商品資訊
台灣品牌-鐵柄系列Aus10 (三層鋼) 剃骨刀 骨透角 去骨刀 刻骨刀
尺寸：刃長:14.5cm 厚度:2.5mm 全長:27cm 重量:約莫125g
【商品說明】
用途:去雞骨頭、雞腿骨、取雞胸清肉、分塊分解、可削骨不崩口不軟刃
材質：日本三合鋼
刀刃材質:日本愛知AUS10，含碳量1.0%
刀刃外部材質:（表層非原創420）採較低硬度的表面材，更易研磨
他廠測試硬度，HRC約59度
手柄材質：鐵柄
金屬握把衛生好清潔，可水洗抗菌，鋼柄焊接刀身(市面上都是)，
要能無視表面焊接凹陷的才買，說是正常的
產地：台灣製
#出骨刀 #去骨刀 #刻骨刀 #剃骨刀
