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特級山茶花乾酵母50g(麵包.饅頭快速發酵粉,酵母菌,發粉,活性乾酵母.膨鬆劑.泡打粉.香草粉.小麥麵粉)新食倉庫

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◎現貨-用於製作麵包、饅頭、發糕等等食品製作發酵的原料, 可增加食品的蓬鬆度讓口感質地更柔軟。

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    商品狀況
    全新品
    所在地區
    台中市
    商品編號
    100457369956
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    商品資訊

    保存期限
    12個月
    內容物成份
    乾酵母、乳化劑、維他命C
    內容量
    50g
    品名
    特級山茶花乾酵母
    廠商名稱
    如圖
    廠商地址
    如圖
    廠商電話號碼
    如圖
    每份營養成份
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    熱量
    如圖
    產地
    日本
    製造/有效日期
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    食品添加物名稱
    乾酵母

    商品資訊


     

    《產品介紹》

    用於製作麵包、饅頭、發糕等等食品製作發酵的原料,

    可增加食品的蓬鬆度讓口感質地更柔軟。

    《饅頭製作配方參考》

    1.一包12g美國發麵粉可製作2台斤~5台斤(1200g~3000g)的麵粉。

    2.用100cc的溫水約(攝氏42℃)不燙手的程度,加入適量的砂糖在將美       國發麵粉徐徐放入,至顆粒溶解。

    3.把溶解好的發酵液到入麵粉及其他材料揉成團狀,在靜至發酵至原本   大小的(2-3倍)約20分~50分鐘,在分成小等份在靜至一次約10分鐘。


    4.放入發酵好的麵團至蒸籠裡蒸熟即可。



     

    問與答

    問題 1巧巧(343)Y8216734299
    9 個月前

    請問有貨嗎?效期?

    賣家回覆
    9 個月前

    目前剩下最後一盒,效期2021/03/09

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