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subtitle: "【保證五日鮮】咖啡豆是按訂單前後五日內新鮮烘焙 運貨途中養豆，特有青草味、黑巧克力、沒酸質、味道乾純"
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# 《金谷65番咖啡》印尼 迦佑 鬼面 黃金曼特寧 G1 TP 咖啡豆 下單新鮮烘焙 甜度高回甘持久 227g

## 價格

目前價格：NT$300

庫存狀態：有庫存

可售數量：976

資料時間：2026-06-02T21:26:16.733Z

## 分類

分類名稱：咖啡豆

分類路徑：

美食與地方特產 > 沖泡飲品/飲料 > 咖啡 > 咖啡豆

## 商品狀態

商品狀態：全新品

## 賣家資訊

賣場名稱：金谷65番咖啡~

賣家 ID：Y3623794439

## 商品描述

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印尼 迦佑鬼面 黃金曼特寧 G1 TP 中深烘焙

Indonesian Gayo Mask Golden MandhelingG1 TP

 

  烘焙：中深焙Medium Dark Roast

 風味筆記：奶油、藥草、雪松、香料、焦糖、巧克力。

 生豆產區：亞洲 蘇門答臘 亞齊 迦佑(Gayo)

 海拔：1,100 -1,300 公尺

 處理法：濕剝法Wet-Hulled

 包裝：半磅裝  

 

印尼為眾多火山島嶼集合而成的大型群島國家，先天有著優秀的咖啡種植環境及緯度，每個島嶼因為地形和氣候的不同各有著不一樣特色。其中蘇門達臘島是印尼最主要的咖啡種植地方，最有名的曼特寧咖啡就是來自這裡。

蘇門答臘島分為兩個產區：第一為在北蘇門答臘的亞齊Aceh、第二是在中南部多芭湖的林東Linton。亞齊最著名的栽種區是環繞於塔瓦湖的Gayo山脈，也是最主要的曼特寧產區，海拔1100-1300公尺。(曼特寧為咖啡名不是產區，是指蘇門答臘北部的阿拉比卡咖啡，名稱源自於當地曼特寧民族)。

圍繞著風光明媚的塔瓦湖(Lake Tawar)的迦佑產區，具有平均2200mm的豐沛年均雨量以及相當優異的平均海拔高度，咖啡栽種區約坐落於1300公尺，與有助於咖啡栽種的火山土壤。

 

此區通常由獨立小農戶進行咖啡栽種工作，並借重遮蔭樹栽種咖啡提升咖啡品質。有別於印尼精品咖啡另一產區，多芭湖西南的林東所產之曼特寧，迦佑產區的咖啡具有較為沉著內斂的特質，通常具備非常厚實的口感和豐富的巧克力果乾風味。

## 圖片

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| 方式 | 費用 |
|---|---:|
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| 7-ELEVEN取貨不付款 | 免運費 |

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