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# ◇安琪書坊◇－《4．餐飲食譜》快速免揉天然酵母麵包 2｜邦聯文化（全新書）7折

## 價格

目前價格：NT$196

原價：NT$280.00

庫存狀態：庫存不多

可售數量：1

資料時間：2026-09-11T06:19:35.831Z

## 分類

分類名稱：烘焙/西點

分類路徑：

圖書/影音/文具 > 圖書與雜誌 > 美食/餐飲 > 食譜 > 烘焙/西點

## 商品狀態

商品狀態：全新品

## 賣家資訊

賣場名稱：◇安琪書坊◇

賣家 ID：Y7723306303

## 商品描述

◆ 出版社：邦聯文化  

 

◆ 作者：梶晶子  

 

◆ 譯者：許書華

 

◆ 出版日：2016/06/10

 

◆ 定價：280

 

◆ 裝訂：平裝．全彩圖文書

 

◆ 頁數：96頁

 

◆ 尺寸：18.5 * 26 

 

◆ 書況：全新書．未使用過，保存良好。

 

◆ 出貨時會包上全新書套。

 

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【內容簡介】

 

超快速！超輕鬆！免揉OK！

快速免揉天然酵母麵包再出擊！

一次學會五種類基本麵糰，做美味佐餐＆佐酒麵包

 

　　◎愛上免揉天然麵包的理由1：前置作業輕鬆快速，連初學者也OK！

　　◎愛上免揉天然麵包的理由2：只用5種基本的麵糰，就能變化出各種佐餐＆佐酒麵包！

　　◎愛上免揉天然麵包的理由3：書末收錄發酵的方法筆記，教你如何搭配自己的生活方式與計畫來決定發酵方法，讓製作麵包變得更加輕鬆愉快！

 

　　繼超人氣快速免揉天然酵母麵包之後，

　　這次要教你如何用五種基本的麵糰，

　　變化出各種道地又美味的佐餐＆佐酒麵包，

　　如加入滿滿無花果和核桃的法式無花果核桃鄉村麵包，

　　非常適合用來搭配肉類料理、

　　或是均勻地揉入滿滿香菇的法式香菇田園風麵包，

　　讓你每一口都吃得到真材實料，

　　以及不管搭配白葡萄酒或是紅葡萄酒

　　都非常對味的法式生火腿麥穗麵包等等，

　　不管哪一種作法都非常簡單，

　　而且吃下去的每一口都是扎實的美味！

　　像這樣輕鬆愉快的製作過程以及美味的完成品，

　　一定會讓你從此更愛上品嚐麵包的時光！

## 圖片

| 類型 | 圖片 URL | 說明 |
|---|---|---|
| 主圖 | https://img.yec.tw/ob/image/474f69cd-d822-4036-9fdf-7ec75293be2a.jpg | 商品主圖 |
| 細節圖 | https://img.yec.tw/ob/image/cdad51ee-ac9c-4827-97fb-2207c2105282.jpg | 商品圖片 2 |
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