水晶銀魚
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高雄市
100806304603
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商品資訊
生產地
台灣
銀魚有豐富的鈣質、魚肉又細嫩,適合各年齡的人吃唷~
簡易料理:
【酥炸銀魚】
材料:銀魚200g、脆漿粉100g。
A.鹽1/4小匙、雞精粉1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙。
B.椒鹽粉1小匙。
作法:
1.銀魚洗淨瀝乾,加入調味料A拌勻,備用。
2.脆漿粉以250㏄水調勻,備用。
3.將油鍋加熱約150℃,將作法1的銀魚一條一條沾上脆漿粉糊,
再放入油鍋炸至金黃色,撈起瀝乾油裝盤,食用時沾椒鹽粉即可。
保存期限:冷凍6個月
重量:300g 一盒120元
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