『 已售出 』日本老鐵壺 南鐵名人 茂兵衛造 多邊鐵壺 身款南部盛岡茂忠落款((大國壽朗上田造之一圭正平藏六靜香忠三郎
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商品資訊
已售出
商品名稱:日本老鐵壺 南鐵名人 茂兵衛造 多邊鐵壺 身款南部盛岡茂忠落款
堂號/作者/時期:日本/茂忠/茂兵衛/吉岡茂兵衛
商品材質:老鐵壺
商品容量:滿水約1500 cc
商品描述:無修補、無漏水、裏頭生鏽帶黃水可自行整理也可代為整理 (整理費另計)
南鐵名人 茂兵衛造 非常特殊的壺型。
~老壺古品 不在網路報價 有意購買者 請聯絡詢價 ~
鐵器的好處:釋放二價鐵離子;鐵是造血元素可幫助女性經期後補鐵預防貧血降低高血壓。成人每天需要0.8-1.5毫克的鐵元素
銀器的好處:釋放銀離子;據醫學研究,銀是天然抗生素殺菌性最強
銅器的好處:釋放銅離子;可幫助二價鐵離子吸收
砂鐵器的好處:釋放二價鐵離子;稀有、量少、音色、防鏽、飲用起來比鑄鐵器的水更甘甜
用鐵壺煮出含鐵的軟水-泡茶的頂級首選
一般人有泡茶的人都知道山泉水或井水比較甜,用鑄鐵茶壺煮出的水為軟水,口感較圓潤、甘甜,用來沖泡飲品,可有效提升口感。所以比較講究的人都會想設法弄這種水回來泡茶。
曾經有人分析過水質發現這兩類水中鐵的含量較高,其不接觸空氣而以二價鐵離子形式存在。使用鐵壺煮過的水因為含有二價鐵離子,所以會出現山泉水效應,可有效提升口感又可補充鐵質,非常適合沖煮各式茶飲。
商品使用與維護:
1.老壺,多少會有生鐵味,為了去除異味可於煮水過程,加入茶葉煮約10分鐘,既可消除臭味
2.如不使用/用完後請確保壺身壺把一定要擦乾烘乾 以保持乾燥防鏽
3.首次/每次使用以洗碗精或清水洗淨後用布擦拭既可使用
4.建議用電磁爐、黑晶爐、炭火等非直火加熱使用 直火易使外觀變形龜裂壺底會愈來愈薄。
5.若表面輕微生鏽時,可用乾布或者炭粉輕微擦拭,經常使用可避免生鏽
6.使用一段時間發現瓶內有水垢產生不見得是壞事,水垢煮出來的水質會更軟,太久沒使用壺如有異味、雜質再用清水多煮幾次即可或者再放茶葉進水中煮約10分鐘來消除味道。
7.避免摔落碰撞、無水乾燒、切勿在壺身高溫時淋冷水以防冷熱溫差損害壺身