買2送1✌哥斯大黎加 唐梅奧 蜜處理 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙︱歐客佬咖啡 OKLAO COFFEE
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哥斯大黎加 唐梅奧 蜜處理 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙
商品貨號 : 11020100
烘焙度 : 中深烘焙
淨重 : 半磅 / 227±5g
產品成份 : 100%新鮮烘培咖啡豆
有效日期 & 保存期限 : 標示於封口處 / 6個月
咖啡 36味香氣 : 果醋栗味、楓糖味、黑巧克力味、榛果味、奶油味、杏仁味、香草味
口感描述 : 哥斯大黎加C.O.E常勝軍，蜜處理法使咖啡豆吸附厚厚的果香，讓咖啡一入喉時擁有「蜜釀」般的口感，酸度低雜味少，甜度相當圓滑細緻，層次感非常豐富。
唐梅奧處理廠有15年的歷史，為旗下十座莊園進行生豆精製的工作，全部都是SHB等級。哥斯大黎加的咖啡是以水洗的方式聞名，但近年來有種新的技術卻讓這個原本以水洗處理聞名的咖啡生產國，有了另一種詮譯咖啡風味的方式，這種新的處理技術被稱為「Miel」，俗稱的蜜處理。甜度提高低酸度、口感複雜，唐梅奧是這種處理法的佼佼者，履獲殊榮的成績就是最好的証明。曾經在COFFEE REVIEW拿下90分的高分。
