{"type":"product","schema_version":"1.0","item_id":"101084527960","canonical_url":"https://tw.bid.yahoo.com/item/101084527960","title":"{茗若居普洱茶} 2019年(2015年雲霧白露白茶)【定風】【福鼎后坪高山生態雲霧白露白茶】白茶茶餅","subtitle":null,"condition":"全新品","currency":"TWD","observed_at":"2026-07-25T07:47:48.906Z","current_price":900,"original_price":null,"stock_status":"in_stock","available_quantity":30,"sold_quantity":4,"seller":{"id":"Y6222915571","name":"【茗若居正廠普洱茶專售】","positive_rate":null,"rating_count":null},"images":[{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/2e712488-0a5d-4015-8a3d-0bdf0a46fccf.jpg","role":"main","alt":"商品主圖","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/61d272bf-9435-4166-a62b-4829bb19191f.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 2","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/76e8c243-2db1-45a6-b948-b09d5f171e1b.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 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悠悠茶香、散溢四方、淡淡綿長、幽雅柔順、鼎級白茶、涵潤口韻、恰似春水、怡悅相得----2019年壓製出廠\n\n制造：福鼎市恒順昌茶業有限公司\n\n監制：台灣茗若居茶行\n\n      廣州庸齋茶行\n\n原料：2015年雲霧白露白茶\n\n生產包裝日期: 2019年4月2日\n\n規格:淨含量：1餅大約330克左右、1筒5餅、1件有6筒計30餅\n\n說明:\n\n一、序言：\n\n【詩隨蜜韻】---【定風】\n\n福鼎后坪高山長壽村崗岩仙峰白茶！\n\n蜜香悠揚，詩韻清高，茶與詩的共舞。\n\n【詩隨蜜韵・定風】\n\n採用福鼎后坪磻溪自然高山2015年白露白茶為原料，壓製而成，屬於福鼎白茶中的臻品。\n\n福鼎白茶不揉不捻，天然晾曬，屬於微發酵茶類。福鼎白茶在民間素有「一年茶，三年藥，七年寶」的說法，越陳，越轉化香甜甘醇，因光陰的荏苒，與時俱進，而持續轉化醞釀。\n\n初聞茶餅有一股淡果蜜香氣；開湯沖泡，蜜香悠揚，淡然优雅柔順，如在口感與思緒中多層次的變化，茶湯入口，似乎那股迴旋在感官上徜徉流動，令人舒懷。茶感縈繞，雖厚實亦顯雅韵，仍不失那一味果蜜香悠悠出谷般。\n\n【定風波】【蘇軾】\n\n莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。\n竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑湮雨任平生。\n料峭春風吹酒醒，微冷，山頭斜照卻相迎。\n回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴。\n\n【茶與詩的共舞】\n\n捨得，回首，往事如雲煙，\n茶香隨心生，\n細品一杯茶，回甘，人生走一回。\n\n境由心生，人生不如意，永遠都是苦茶，\n\n蘇軾的不如意仕途，令他滿腔熱血無處伸展，\n\n只能在貶謫至地方的生涯中，將心境寄予詩詞中，\n\n再次回首過去，心裡已無風雨，\n\n霸氣、鋒芒、才氣縱橫，轉為心如止水。\n\n白茶，蜜香淡雅甘甜，時間給予了陳韻，\n\n只有放開心胸，靜下心來，才能品出真正的人生。\n\n二、前序：\n\n「春有百花、秋有月，夏有涼風、冬有雪。若無閒事掛心頭，便是人間好時節。」（語自：無色禪師）。\n\n「風花雪月本一味」，優美的靜默，闡述至美佳境，暉映著對人生，對生活的哲理態度。\n\n平實與清新中，透澈著「心靈」的語言，流露出美好意境，有如喝一杯高山「白茶」，在霎那間感受到一股清心，恍若置身仙境。\n\n三、福建白牡丹白茶淵源及特徵：\n\n（一）、白牡丹白茶，一般稱白牡丹茶，產於中國福建地區，屬於白茶類。白牡丹茶是中國白茶的代表茶種，具有毫色銀白、醇厚清甜的特性。白牡丹白茶好喝、美觀，是中國茶中的上品。\n\n白牡丹茶創立於1920年，最早於建陽地區開始製作，後來陸續擴展到政和、松溪、福鼎地區，品質也非常好。白牡丹茶主要茶種有政和大白茶和福鼎大白茶，另外也有使用水仙茶。頂級的白牡丹茶，應具有毫心肥壯、白毫顯現。外型如其名，像一朵牡丹花。這種等級的白牡單茶非常少見，價格也不便宜。\n\n（二）、白牡丹屬白茶類，它以綠葉夾銀色白毫芽形似花朵，沖泡之後綠葉托嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名白牡丹。\n\n白牡丹在西元1922年前創制于建陽水吉。據當地老農反映，原產地在大湖。水吉原屬建甌縣。據《建甌縣誌》載：白毫茶出西鄉、紫溪二裏……廣袤約三十裏。1922年政和開始產制白牡丹，成為白牡丹主產區。60年代初，松溪縣曾一度盛產。現在白牡丹產區分佈在政和、建陽、松溪、福鼎等縣。\n\n（三）、製造白牡丹的原料主要為政和大白茶和福鼎大白茶良種茶樹芽葉，有時採用少量水仙品種茶樹芽葉供拼和之用。製成的毛茶分別稱為政和大白(茶)、福鼎大白(茶)和水仙白(茶)。\n\n用於製造白牡丹的原料要求白毫顯，芽葉肥嫩。傳統採摘標準是春茶第一輪嫩梢采下一芽二葉，芽與二葉的長度基本相等，並要求“三白”，即芽及二葉滿披白色茸毛。夏秋茶茶芽較瘦，不採制白牡丹。\n\n白牡丹的製造不經炒揉，只有萎凋及焙乾兩道工序，但工藝不易掌握。\n\n萎凋以室內自然萎凋的品質為佳。采下芽葉均勻薄攤于水篩上(一種竹篩)，以不重疊為度，萎凋失水至七成幹時兩篩並為一篩，至八成半幹時再兩篩並為一篩，萎凋至九成五幹時下篩，置烘籠中以90- -100℃溫度焙乾，即為毛茶。\n\n精製工藝比較簡單，用手工揀出梗、片、蠟葉、紅張、暗張後低溫焙乾，趁熱拼和裝箱。烘焙火候要適當，過高香味欠鮮爽，不足則香味平淡。\n\n（四）、白牡丹兩葉抱一芽，葉態自然，色澤深灰綠或暗青苔色，葉張肥嫩，呈波紋隆起，葉背遍佈潔白茸毛，葉緣向葉背微卷，芽葉連枝。湯色杏黃或橙黃，葉底淺灰，葉脈微紅，湯味鮮醇。\n\n（五）、白牡丹是采...","shipping_methods":[{"name":"郵局掛號","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"面交/自取/不寄送","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"萊爾富取貨付款","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"7-ELEVEN取貨付款","fee":0,"currency":"TWD"}],"lowest_shipping_fee":null,"payment_methods":["ATM轉帳","萊爾富取貨付款","7-ELEVEN取貨付款"],"category_id":"2092080515","category_name":"普洱茶","breadcrumb":[{"id":"2092101503","name":"美食與地方特產","url":"/tw/%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%88%87%E5%9C%B0%E6%96%B9%E7%89%B9%E7%94%A2-2092101503-category.html"},{"id":"2092106714","name":"沖泡飲品/飲料","url":"/tw/%E6%B2%96%E6%B3%A1%E9%A3%B2%E5%93%81-%E9%A3%B2%E6%96%99-2092106714-category.html"},{"id":"2092080500","name":"茶葉/茶包","url":"/tw/%E8%8C%B6%E8%91%89-%E8%8C%B6%E5%8C%85-2092080500-category.html"},{"id":"2092080501","name":"台灣茶/中國茶","url":"/tw/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8C%B6-%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E8%8C%B6-2092080501-category.html"},{"id":"2092080515","name":"普洱茶","url":"/tw/%E6%99%AE%E6%B4%B1%E8%8C%B6-2092080515-category.html"}],"view_count":2,"watch_count":10}