{"type":"product","schema_version":"1.0","item_id":"101469382336","canonical_url":"https://tw.bid.yahoo.com/item/101469382336","title":"【福爾摩沙書齋】中國老酒全書（從0到1進階老酒收藏行家）","subtitle":null,"condition":"全新品","currency":"TWD","observed_at":"2026-05-26T02:20:14.015Z","current_price":584,"original_price":null,"stock_status":"in_stock","available_quantity":5,"sold_quantity":0,"seller":{"id":"Y7911230019","name":"福爾摩沙書齋","positive_rate":null,"rating_count":null},"images":[{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/3c2db958-c5cd-46dd-9e3f-a897ccc160fd.jpg","role":"main","alt":"商品主圖","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/f1ab2cb2-8903-476c-b084-eb2a8900b293.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 2","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/6a82d5e9-dcf6-4bbb-ac96-03b646d2345b.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 3","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/2ce10668-8325-44ae-b2c9-29e05d0f01c5.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 4","width":null,"height":null}],"description":"開 本：16開\n紙 張：膠版紙\n包 裝：平裝-膠訂\n是否套裝：否\n國際標準書號ISBN：9787201142104\n所屬分類：圖書>藝術>收藏/鑒賞>其他開 本：16開\n紙 張：膠版紙\n包 裝：平裝-膠訂\n是否套裝：否\n國際標準書號ISBN：9787201142104\n所屬分類：圖書>藝術>收藏/鑒賞>其他\n\n內容簡介\n????? 聽曾宇說酒? 讀老酒文化? 學收藏之道\n????? 國內*本圖文并茂介紹中華老酒文化的收藏投資指南。\n????? 從糧食到陳香老酒，中間隱藏著哪些不為人知的秘密？陳年老酒品鑒專家曾宇老師為你避開陷阱，捋清來龍去脈，從0到1進階老酒收藏。\n????? 本書介紹了中國17大名酒，詳細解釋了關于老酒的方方面面，從老酒的酒標到生產歷史，從酒的釀制到品酒的藝術，技術細節和恢宏偉大，給喜 愛老酒和熱愛老酒文化的讀者提供了一本全面而詳細的實戰指南。\n\n作者簡介\n????? 曾宇? \n????? 被業界譽為“中國老酒收藏人”，旗下公眾號“陳香老酒”是中國原創酒文化平臺的佼佼者。傾心中國酒文化十九載，藏品種類豐富，孤品甚多，共藏有陳年美酒萬余種；中國傳統酒器、酒文書、酒標等數萬件。任中國副食流通協會酒類專業委員會副會長、中國藏酒協會常務理事、中國藝術家協會酒文化研究會老酒收藏鑒定評估專家委員會主任、江西省酒類流通協會藏酒專業委員會會長、全國多省市名酒收藏協會名譽會長／高級顧問。已出版口碑佳作《陳年白酒收藏投資指南》《中國特色酒收藏投資指南》《中國地方名酒收藏投資指南》等。\n\n目　　錄\n溯本：酒是個什么玩意兒\n酒是個什么玩意兒？\n低度酒：歷史與真相\n在酒界，有些詞是“有罪”的\n白酒香型知多少？\n到底有沒有物美價廉的酒\n\n論史：酒是一面鏡子\n致那些離我們遠去的民國酒文化\n爺爺喝的酒：南酒中的情懷\n酒器掠影——不容忘卻的日軍侵華史\n新中國成立后的中國酒業與中國評酒會\n\n入門：老酒入門知多少？溯本：酒是個什么玩意兒\n酒是個什么玩意兒？\n低度酒：歷史與真相\n在酒界，有些詞是“有罪”的\n白酒香型知多少？\n到底有沒有物美價廉的酒\n\n論史：酒是一面鏡子\n致那些離我們遠去的民國酒文化\n爺爺喝的酒：南酒中的情懷\n酒器掠影——不容忘卻的日軍侵華史\n新中國成立后的中國酒業與中國評酒會\n\n入門：老酒入門知多少？\n不懂老酒定義，何來收藏之說？\n老酒能喝嗎？\n有關老酒保質期的權威論證\n陳年白酒都會變黃嗎？\n\n老酒：你必須知道的“十七大名酒”\n文千言，詩千首，且從茅臺唱起頭\n汾酒\n瀘州老窖特曲\n西鳳酒\n姚子雪曲——五糧液\n古井貢酒\n董酒\n全興大曲\n洋河大曲\n劍南春\n雙溝大曲\n郎 酒\n黃鶴樓酒\n武陵酒\n寶豐酒\n宋河糧液\n沱牌曲酒\n\n收藏：走進老酒的大千世界\n收藏老酒，你必須要知道的行話（一）\n老酒行話（二）：與造假有關的行話\n這些假老酒，你都喝過嗎？\n古董專家，別來禍害老酒界了！\n老酒行話（三）：名酒里的約定\n\n進階：輕松進階老酒藏家\n你為什么要收藏老酒？\n老酒收藏的方向建議\n細節至上，鑒別老酒真假\n老酒收藏的風險\n老酒保存方法\n老酒收藏，是中國酒文化回歸的前奏\n\n文化：煮酒時光，漫說流年\n行走的汾酒\n行走的茅臺\n行走的“山寨”酒\n行走的花酒\n行走的二鍋頭\n行走的膏粱酒\n那些與酒有關的精神境界\n酒不是妖，是照妖鏡\n\n顯示全部信息\n\n前　　言\n自序\n　　我不是一介學者。\n　　甚至談不上是一個文化人。一個僅僅收藏了十九年酒的理工男是不敢冒稱文化人的。\n　　我希望自己是一個在酒文化之路上走了十幾年、依然沒有停下腳步的旅者。而我要做的，就是將旅行的真實感受記錄下來。\n　　這本書，便是我十幾年收藏心得的真實記錄。倘若以做學問的方法來寫這本書，應該從酒的起源談中國數千年酒文化脈絡、談談詩詞歌賦酒禮酒俗，再談談酒政酒事。然而我雖對學術充滿敬意，但仍覺得距它相去甚遠；關鍵的是，我自認為我寫不出高深的道理\n　　于是，這本書不談學問，只談看得見的文化、摸得著的實物。\n　　談談酒，什么是好酒，人們對酒的誤解有哪些；說說這些年里，中國的酒玩了些什么花樣，又出了些什么問題。\n　　談談老酒，什么是值得收藏的老酒，如何尋找老酒收藏的方向，老酒的行話，老酒的真偽如何辨別。????? 自序\n　　我不是一介學者。\n　　甚至談不上是一個文化人。一個僅僅收藏了十九年酒的理工男是不敢冒稱文化人的。\n　　我希望自己是一個在酒文化之路上走了十幾年、依然沒有停下腳步的旅者。而我要做的，就是將旅行的真實感受記錄下來。\n　　這本書，便是我十幾年收藏心得的真實記錄。倘若以做學問的方法來寫這本書，應該從酒的起源談中國數千年酒文化脈絡、談談詩詞歌賦酒禮酒俗，再談談酒政酒事。然而我雖對學術充滿敬意，但仍覺得距它相去甚遠；關鍵的是，我自認為我寫不出高深的道理\n　　于是，這本書不談學問，只談看得見的文化、摸得著的...","shipping_methods":[{"name":"宅配/貨運","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"萊爾富取貨付款","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"7-ELEVEN取貨付款","fee":0,"currency":"TWD"}],"lowest_shipping_fee":null,"payment_methods":["ATM轉帳","信用卡一次付清","萊爾富取貨付款","7-ELEVEN取貨付款"],"category_id":"2092077168","category_name":"收藏/嗜好","breadcrumb":[{"id":"3994318","name":"圖書/影音/文具","url":"/tw/%E5%9C%96%E6%9B%B8-%E5%BD%B1%E9%9F%B3-%E6%96%87%E5%85%B7-3994318-category.html"},{"id":"2092064185","name":"圖書與雜誌","url":"/tw/%E5%9C%96%E6%9B%B8%E8%88%87%E9%9B%9C%E8%AA%8C-2092064185-category.html"},{"id":"2092073409","name":"休閒嗜好","url":"/tw/%E4%BC%91%E9%96%92%E5%97%9C%E5%A5%BD-2092073409-category.html"},{"id":"2092077168","name":"收藏/嗜好","url":"/tw/%E6%94%B6%E8%97%8F-%E5%97%9C%E5%A5%BD-2092077168-category.html"}],"view_count":0,"watch_count":0}