{"type":"product","schema_version":"1.0","item_id":"101484096964","canonical_url":"https://tw.bid.yahoo.com/item/101484096964","title":"【月界二手書店2S2】口紅、鑽石、威 而鋼：商品背後的科學_約翰．艾姆斯利_蔡昕皓_商周出版_原價300　〖科學〗CFW","subtitle":null,"condition":"近全新","currency":"TWD","observed_at":"2026-05-15T11:55:27.251Z","current_price":119,"original_price":null,"stock_status":"low_stock","available_quantity":1,"sold_quantity":0,"seller":{"id":"Y9585838496","name":"★月界二手書店2～不只是便宜...★","positive_rate":null,"rating_count":null},"images":[{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/367d692f-adbd-4b60-9e55-862ea250046c.jpg","role":"main","alt":"商品主圖","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/cf15d82a-e667-4f57-89e3-eee9bf924408.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 2","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/dd8113ec-7bd5-4d02-8526-53c64a36d0f2.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 3","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/6f692576-501a-4c9c-a51a-719a8125c97e.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 4","width":null,"height":null},{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/05ca847c-d90f-44c3-8ca4-5bb652df79ba.jpg","role":"detail","alt":"商品圖片 5","width":null,"height":null}],"description":"不論購買幾件商品，超商取貨都只共收運費60元，購滿490元免運費，歡迎多帶商品節省運費喔！(合併運費均一價優惠限超商取貨付款，不含郵寄掛號及宅配)\n\n  \n\n【書況補充說明】\n\n 二手書、泛黃、頁側及首末頁書斑頗嚴重\n\n \n\n \n\n【出版日期】 \n\n 2006/3初版四刷\n\n \n\n \n\n【內容簡介】  \n\n★以下為出版社提供之制式文字，關於附件請以「書況補充說明欄」為準，倘未註明有附者，均代表沒有附件。\n\n \n\n你是否曾想過，除皺乳霜真的有效嗎？口紅的色澤如何才能更閃亮？為什麼「鑽石是女人最好的朋友」？殺菌最好的方法是什麼？……科普作家約翰?艾姆斯利從化妝品、飲食、閨房之樂、衛生保健等現代生活的領域中，為我們介紹了四十多種常見商品的化學成分及其功效。化妝品是否真的具有它所聲稱的神奇效果？水中的硝酸鹽類是否會導致癌症？抗憂鬱藥物「百憂解」真的如他們所宣稱的安全嗎？諸如此類你不知道該去問誰的疑惑，讀完這本書你將豁然開朗。\n\n作者簡介\n\n約翰．艾姆斯利（John Emsley）\n\n　　是化學家，也是科普作家，他在英國倫敦大學教授化學長達二十五年，發表過一百多篇研究論文。從一九九○年到九六年，艾姆斯利在《獨立報》撰寫「每日風雲分子」專欄，向廣大讀者介紹化學對我們日常生活的影響。一九九三年，他獲得「格拉索科學寫作獎」，一九九四年獲化學企業學會頒「科學溝通會長獎」。1995年以《顧客的商品化學指南》（Customer’s Good Chemical Guide）獲得「科學圖書獎」（Science Book prize），自此開啟了他一系列科普作品，包括《分子博覽會》（商周出版）、《謀殺的元素：毒藥史》（The Elements of Murder: A History of Poison）、《這是你吃下肚的東西嗎？》（Was It Something You Ate？）等等。\n\n 目錄〈出版緣起〉開創科學新視野 何飛鵬\n〈專文推薦〉商品背後的科學 胡紀如\n\n前言\n\n1.皺紋不見了！\n口紅\n抗老化面霜：α氫氧基酸\n給你絲緞般的光滑肌膚：氮化硼\n防曬油與仿曬乳\n脂小體\n\n2.健康的飲食\n認識脂肪\n反式脂肪酸\n共軛脂肪酸\n維他命C\n不可思議的硝酸鹽\n\n3.性愛與威而鋼\n一氧化氮\n化腐朽為神奇的威而鋼\n愛情靈藥\n性愛元素：硒\n鑽石是女人最好的朋友\n\n4.細菌大作戰\n消滅細菌\n次氯酸鹽\n酚和氯酚\n四級銨鹽\n過氧化氫\n臭氧\n衛浴清潔劑\n\n5. 都是大腦在作怪\n憂鬱症和抗憂鬱藥物\n百憂解\n鋰鹽\n阿茲海默症和鋁\n阿茲海默症的治療\n\n6.聚合物的化妝舞會\n紙尿布和超吸水性聚合物\n碳氫聚合物之ㄧ：口香糖\n碳氫聚合物之二：靜音道路\n聚碳酸酯\n\n後記：化學恐懼症的成因與治療\n附錄辭典\n\n序\n\n　　我們通常可以藉由經驗，了解到生活中各類物品的功能與效用，並知道如何有效利用各項自然與人造的產物。但是我們通常只知道某些東西的效果「如何」，卻不一定清楚這些天然或人造的產物，其背後運作的化學機制「為何」。《口紅、鑽石、威而鋼──商品背後的科學》為讀者精心挑選生活中不可不知的化學常識，詳實懇切地描述這些神奇的化學物質，釐清大多數人的誤解或疑惑。\n\n　　舉例來說，我們或許知道果酸（α氫氧基酸）可以刺激新皮膚生長、肉毒桿菌素可以消除皺紋且效果可維持幾個月，但你知道這些產品的來源、作用方式，與原理嗎？你知道這些產物怎麼使用才會有效？多少用量才合宜？女性（還有部分男性）朋友所使用的防曬乳液、美白霜、保溼露，你們知道裡面添加了什麼樣的化學物質，以及最適當的使用方式嗎？\n\n　　除了這些日常生活的環節之外，我們也同樣會透過化學途徑治療心臟病、癌症等疾病，或是藉助各種化合物直接或間接維持我們的身心健康。人體需要維他命C等抗氧化劑來中和體內的自由基，需要脂肪酸來補充免疫系統必備的花生四烯酸，也需要透過一氧化氮來放鬆血管肌肉，以打開心臟之血液閥，甚至供巨噬細胞來對抗細菌、病毒，與寄生蟲。而外在環境也需要各種清潔劑來殺菌消毒，以維持無害的生活空間；甚至在對抗憂鬱時，也有化學的解決方法。此外我們每天接觸到的日常生活用品，也都依賴大量的化學研究成果設計而來。從CD到尿布、從口香糖到路面上的柏油（瀝青），《口紅、鑽石、威而鋼──商品背後的科學》為我們揭露了生活中習以為常的事物背後，令人驚奇及迷人的故事。\n\n　　經驗法則可以讓我們對商品具備基本的使用依據，但了解其背後的化學原理，才能更清楚這些生活日常用品的有效範圍與限制，不至被誇大不實的廣告矇騙，或是因為誤用導致不良的後果。\n\n　　讀者大可以撇開這些令人不安焦躁的誘因與威脅，單純感受化學世界裡獨有的迷人知性魅力，裡面有許多無法親眼目睹卻真實存在的作用機制，滲透我們生活中的每一個細節，影響著我們的生命。\n\n  \n\n  \n\n  \n\n  \n\n \n\n《下單注意...","shipping_methods":[{"name":"7-ELEVEN取貨付款","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"萊爾富取貨付款","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"郵局掛號","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"宅配/貨運","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"7-ELEVEN取貨不付款","fee":0,"currency":"TWD"}],"lowest_shipping_fee":null,"payment_methods":["ATM轉帳","信用卡一次付清","萊爾富取貨付款","7-ELEVEN取貨付款"],"category_id":"2092077162","category_name":"科普書","breadcrumb":[{"id":"3994318","name":"圖書/影音/文具","url":"/tw/%E5%9C%96%E6%9B%B8-%E5%BD%B1%E9%9F%B3-%E6%96%87%E5%85%B7-3994318-category.html"},{"id":"2092064185","name":"圖書與雜誌","url":"/tw/%E5%9C%96%E6%9B%B8%E8%88%87%E9%9B%9C%E8%AA%8C-2092064185-category.html"},{"id":"2092095879","name":"科學","url":"/tw/%E7%A7%91%E5%AD%B8-2092095879-category.html"},{"id":"2092077160","name":"自然科學","url":"/tw/%E8%87%AA%E7%84%B6%E7%A7%91%E5%AD%B8-2092077160-category.html"},{"id":"2092077162","name":"科普書","url":"/tw/%E7%A7%91%E6%99%AE%E6%9B%B8-2092077162-category.html"}],"view_count":1,"watch_count":0}