{"type":"product","schema_version":"1.0","item_id":"101584583731","canonical_url":"https://tw.bid.yahoo.com/item/101584583731","title":"雅絲娜 愛佳甜 (I+G)  印尼 食品添加 調味粉 調味劑 鮮味劑 強力味精 鮮味增強劑 核苷酸二鈉 可素食 食品級","subtitle":"現貨供應","condition":"全新品","currency":"TWD","observed_at":"2026-04-27T15:18:29.741Z","current_price":588,"original_price":null,"stock_status":"in_stock","available_quantity":3996,"sold_quantity":0,"seller":{"id":"Y3523095531","name":"雅絲娜醫學美容","positive_rate":null,"rating_count":null},"images":[{"url":"https://img.yec.tw/ob/image/5128104b-f773-4fe7-8abb-b1136b3423c8.jpg","role":"main","alt":"商品主圖","width":null,"height":null}],"description":"雅絲娜原料生活館\n\n \n\n品名：愛佳甜 (I+G) (可素食) 食品級\n\n產品規格 : 1kg 4kg\n\n \n\n品名：愛佳甜 (I+G) A (可素食) 食品級\n\n產品規格 : 10kg 20kg\n\n \n\n別名：呈味核苷酸二鈉\n\n \n\n英文名：AJITIDE I + G\n\n \n\n食品添加\n\n純度：100%\n\n成分：5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉\n\n劑型：粉劑\n\n產地：印尼\n\n食品添加物\n\n純度：99.9%\n\n成分：愛佳甜（I+G） 99.9%、強化長鏈菊苣纖維 0.1%\n\n劑型：粉狀\n\n產地：印尼(愛佳甜)、比利時(強化長鏈菊苣纖維)\n\n混合生產：台灣\n\n使用食品範圍及用量標準：本品可於各類食品中視實際需要適量使用，但不包括鮮乳及保久乳\n\n用途：調味劑\n\n使用限制：限於食品製造或加工必須時使用\n\n保存方式：包裝密封狀態之下，請放置於室溫乾燥之處\n\nAJITIDE通過認證、符合伊斯蘭教和猶太教的飲食習慣\n\n核苷酸二鈉(愛佳甜 I+G)是新一代的核苷酸類食品增鮮劑，可直接加入到食品中，起增鮮作用。\n\n是較為經濟而且效果最好的鮮味增強劑，是方便麪調味包、調味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的主要呈味成份之一；\n\n與穀氨酸鈉(味精)混合使用，其用量約為味精的2%-5%，有“強力味精”之稱。\n\n產品特性：\n\n1. 鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產生鮮味倍增效果，降低產品成本。\n\n2. 增強及改善食品風味，可以增強食物的天然鮮美、濃郁與香甜味。\n\n3. 使肉類味道更鮮美，與味精混合後添加可增強肉類原味，強化肉類香味，減少肉類用量令成本降低。\n\n4. 抑制食品中過鹹、過苦、過酸等不良氣味，並可以減少異味（氨基酸味、麪粉味等）\n\n5. 具有較佳的溶解性及在產品中的穩定性。  \n\n  \n\n使用方式： \n\n1. 用於固體配料時，直接添加，如使用量小，可以先與味精等混合，再與其他大料混合，以保證均勻性。 \n\n2. 用於液體配料時，可將I+G先溶解於適量熱水中，再混合。 \n\n愛佳甜I+G通常與味精一起使用，起協同增鮮作用，用量一般在味精的0.5%~1.5%。如添加到醬油等裏面，應先對醬油進行熱處理，以滅酶活，因其中含有的磷脂酶會分解I+G。\n\n \n\n-----------------\n\n包裝規格說明：\n\n鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝\n\n鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝\n\n鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝\n\nPE袋  = 透明PE袋包裝\n\n-----------------\n\n代  理  商 : 若亞方舟國際貿易有限公司\n\n代理商電話 : 02-2673-7401\n\n代理商地址 : 桃園市桃園區上海路111號\n\n食品業登錄字號 : F-190574077-00000-2\n\n-----------------\n\n關於退換貨\n\n為確保雙方權益，收到包裹請採錄影方式(開箱時一鏡到底)，\n\n正常換貨由賣方承擔來回郵資，如是個人問題郵資由買方承擔。\n\n因衛生安全考量，一旦拆封，恕不接受退換貨。\n\n-----------------\n\n產品責任保險\n\n本公司商品已全面投保產品責任險\n\n和泰產險保單號碼：42-110-09982141-00001","shipping_methods":[{"name":"宅配/貨運","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"7-ELEVEN取貨付款","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"離島配送","fee":0,"currency":"TWD"},{"name":"萊爾富取貨付款","fee":0,"currency":"TWD"}],"lowest_shipping_fee":null,"payment_methods":["ATM轉帳","信用卡一次付清","萊爾富取貨付款","7-ELEVEN取貨付款"],"category_id":"2092062301","category_name":"其他","breadcrumb":[{"id":"24698","name":"美容保養與彩妝","url":"/tw/%E7%BE%8E%E5%AE%B9%E4%BF%9D%E9%A4%8A%E8%88%87%E5%BD%A9%E5%A6%9D-24698-category.html"},{"id":"2092062301","name":"其他","url":"/tw/%E5%85%B6%E4%BB%96-2092062301-category.html"}],"view_count":0,"watch_count":0,"hashtags":["現貨"]}