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# 【668J-3】絕版簡體七成新，《無公害雞肉安全生產技術》，申李琰，化學工業出版社，2014/05/01

## 價格

目前價格：NT$275

庫存狀態：庫存不多

可售數量：1

資料時間：2026-08-28T02:27:11.474Z

## 分類

分類名稱：其他

分類路徑：

圖書/影音/文具 > 圖書與雜誌 > 其他

## 商品狀態

商品狀態：全新品

## 賣家資訊

賣場名稱：臻品齋書店 2book.tw

賣家 ID：Y0672177871

## 商品描述

書籍介紹：雞肉擁有高蛋白、低脂肪、易消化的特性，是現代人追求健康飲食、預防「三高」的首選肉類。本書是「無公害畜禽產品安全生產技術叢書」之一，嚴格按照國家無公害食品生產標準編寫。內容全面涵蓋了從養殖場建設、優良品種選擇、飼料營養調配，到疾病防控、生物安全體系建立，以及最終的屠宰加工與貯運等全產業鏈環節。這是一本兼具理論與實務的技術指南，旨在幫助養殖戶生產出安全、優質的雞肉產品，提升市場競爭力。作者介紹：申李琰 (主編)本書由資深畜牧專家主編，匯集了豐富的行業經驗與技術成果。作者長期關注畜禽健康養殖與食品安全領域，致力於推廣標準化、規範化的生產技術。其編寫風格注重實用性與可操作性，力求將專業的農業科技轉化為養殖戶能聽懂、能照做的實戰手冊。書店老闆推薦:現在的人買肉最怕什麼？最怕吃到有抗生素、有激素的「問題肉」！所以做養殖的，如果能打出「無公害」這張牌，絕對不愁銷路。這本書就是教你怎麼養出「乾淨」的雞。它不是那種講大道理的書，而是從蓋雞舍、選飼料、防病這些最實際的環節入手，教你怎麼一步步達到國家的無公害標準。對於想轉型做精緻農業、或者是剛入行的養雞戶來說，這本書就是你的「品質保證書」，跟著它做，養出來的雞自己吃著放心，賣給別人也有底氣！

## 圖片

| 類型 | 圖片 URL | 說明 |
|---|---|---|
| 主圖 | https://img.yec.tw/ob/image/df2e7960-c5ab-4571-a058-922bad98f654.jpg | 商品主圖 |
| 細節圖 | https://img.yec.tw/ob/image/d1f0ea9d-88cd-4690-9020-28f68819af54.jpg | 商品圖片 2 |

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