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大菜小吃鮮饌坊

大菜小吃鮮饌坊

Y1620200039(1352)

買賣交易守則 |

買賣交易守則

加入拍賣: 2006-12-13

最新訊息

 

關於交易

因為鮮度考量,我們採取訂貨生產。因此我們會在您匯款確認的隔天進行製作,如非特殊狀況,您可以在第三天收到貨。因為交貨採用低溫宅配或面交,所以當交易成立後,歡迎您以電話或E-Mail與我們聯繫,希望我們的美味能一滴不失地送達您的嘴邊。

得標後系統會發送得標信,我們不會再另發得標信!!(避免劫標信)

請得標者特別注意所有我們發出的E-Mail郵址一定與奇摩發出的結標通知相同,不會另用其他郵址與您聯絡,得標者如因未注意而致匯款有誤,我們沒辦法給您負責喔!

 

付款─

可採轉帳、匯款、宅配貨到付款。

匯款帳號─700-00111110175212

得標者請於一週內完成轉帳或匯款,若因故無法完成交易,麻煩來信或留言告知;轉帳完成後請您以E-Mail通知我們您的yahoo ID,大名,匯款時間、金額,匯款帳號後5,得標物品的品名和數量,收件人地址,可供聯絡的手機或電話號碼,方便收件的時間;或請您來電告知。得標超過一週後,完全沒有訊息者,原則上我們不會輕易給予負評;但是如果情節較為重大,如一次下單超過20包者,我們會視為惡意行為,為了保障其他賣家不受其害,我們只能依約給予負評。

採取貨到付款者,提醒您~宅配公司會依約向您收取30~100元的手續費喔!!

 

交貨─

這個夏天真的太熱了,為了確保商品的新鮮,目前我們只提供低溫宅配,面交等秋涼後再恢復囉^^!!

 

運費─

為平衡運費的上漲,本賣場自98年2/1起,除套餐維持免運費外,其他產品不論數量與金額多寡,同一收件地址每次每件收取100元運費,外島地區運費另計。

這個運費比黑貓實收的150元起價還是低廉許多,同時我們也推出非套餐全商品優惠活動,透過折價金來補貼買家所需支付的運費。

 

 

與您聯繫的管道隨時保持暢通─

不管您是已經訂貨的客戶,還是想更了解我們的產品或銷售,歡迎您隨時在問與答提問,我們一定會在最短的時間內給您滿意的答覆。近來因為Yahoo漏信嚴重,我們的信有可能被歸到垃圾郵件夾裡。若您在24小時內未收到我們的回信,請用以下管道與我們聯繫─

Yahoo即時通帳號:jambobo001

MSNjambobo001@yahoo.com.tw

客服專線:(02)2460-34590952020538 詹小姐

如果上述的管道一時都聯絡不上,那只能請您在手機簡訊中留言,我們會儘速與您聯繫!!倘若能有幸因此與您達成交易,不論您的消費金額多寡,都會隨貨奉上小禮物,這是我們的一點小小心意^^

 

不嫌煩的~歡迎往下看^^!!

從買家變賣家

在網拍裡東逛逛西晃晃,不知不覺地就消磨了快三年。

別笑我唷,雖然前前後後只完成了近百筆的買進交易,但是幾乎每筆交易都讓我相當滿意。

~~別以為我是這麼容易滿足的人喔!!

其實是因為觀察了蠻久的網拍交易,平時也很留意網拍的相關報導,加上和網友們的心得交換,所以給自己訂立了一些網拍購物準則,當然就沒出過什麼差錯囉^^

但是但是但是…………悲慘的事情發生了。

就在過年前,媒體大力吹捧郵購年菜,網拍當然也看得到囉!!

再看看使用說明,就是加熱,排盤……

嘿嘿~這些哪難得倒我。

想想每年到了過年,辛苦一整年的長輩們還是無法放下鍋碗瓢盆…..

好吧~今年就交給我吧!!

(我們家的長輩可是有三個現職廚師喔,而且執業年資都超過15年呢!!!)

超期待的心情,貨終於來了。

這是五星主廚的這是網拍的

打開包裝~OK!!

頓時信心大增,加快了準備鋪底菜和排盤的準備工作。

接下來就是加熱囉!!

~有的要進蒸籠有的可以熱水煮有的可以微波有的要回鍋炸=.=!!…

但是隨著包裝一個一個解開,我的心情也一路往下down

因為,怎麼看都和宣傳裡、包裝上的東西差上好一段。

只好自己在裝飾排盤上多下點工夫來彌補囉!!

忙了好一陣子,冷熱菜羹湯…十二道大菜終於還是人模人樣地上桌了。

一頓年夜飯還是在歡樂聲中結束了,菜尾還真不是普通多,看來吃到開市上班帶便當都還會有剩,好個年年有餘啊>..<

就在我為了收拾這些剩菜殘羹忙得不可開交時,大姐熱心的過來幫忙

是一家日本料理餐廳的行政主廚

她很和藹地跟我說~來年還是交給我吧!!

~好家在~沒有被罵,當下鬆了一口氣。

接著她淡淡地問我~你覺得上網賣料理行得通嗎?

(上了年紀的人總是不太能接受網路這玩意兒)

我一時啞然

好一會兒,我才吐出一句~如果是大姐做的一定OK!!

是嗎?~但是他的臉上看不到一絲喜悅

顯然他還是不太能接受網拍賣料理這回事

我一時騎虎難下,就賭氣地說~不信的話,你來做我來賣

………

月初最後一次試吃定案,大姐得意地說~嘿嘿!!千萬不能讓公司知道…..

就這樣,經過一整年的努力,我終於走上了賣家這條路,而且還是一個自製自銷的賣家,一個絕不誇大的賣家,一個堅持誠信的賣家,一個與您交心的賣家。

為什麼?

就為了那一句~如果是大姐做的一定OK!!

現在就請您來鑑賞一下….. 大姐做的是不是一定OK^^

 

                                        0612月寫在東北風冷冽的雨港

 

 

什麼是『饌寶包』?為什麼會是她?

要賣什麼料理呢?年菜嗎?

神經!!~~~七嘴八舌的討論會中死老頭開砲啦

是沒錯,平日大家這麼忙,誰沒事成天在家裡吃大菜啊!!

難不成要做小吃嗎?

小吃!!會不會太…..~有意見的還是他=.=

那麼大菜小吃勒…..~我信口胡謅了一句

大姐瞥了我一眼,嘴邊吐出一個字~~~~

大菜小吃………

把大菜處理成小吃般輕便易食,當然價格也要很小吃囉

那妳要賺啥??~~~怎麼又是他

生氣了~安抓!!老娘高興,就是賺個奇摩擠

可以啦!!~大姐開口圓場了~把大菜做成小吃款很有創意啊!!既然是『大菜小吃』,除了小吃款的大菜外,也可以賣我們家的傳家小吃啊!!

嘿嘿!總算堵住了他的烏鴉嘴

我接著白目地說~嗯嗯嗯!!逢年過節也可以賣大菜啊!!

這下換我被大姐白了一眼。

對吼!!年節日子人家忙得人仰馬翻,我在跟人家瞎湊什麼熱鬧哇。

趕緊跟大姐比了三根指頭(智仁勇),外加一個世紀宇宙無敵超級可愛的迷死人笑臉。

『大菜小吃』就這麼定案了。

…………………………………(我是換景分隔線)…………………………………

因為地緣的關係,常有朋友跟我提起西北淡水的阿給、東北基隆九份的豆干包;也常因為給朋友當地陪,吃了N遍。每一次吃就會想到曾經吃過大姐做的傳家阿給,自然就會對當下的阿給啦、豆干包啦覺得索然無味;更氣人的是除了要排隊等候外,還得給蜷縮在一個小位置裡匆匆忙忙地把它吃完。

所以當我提出這個構想時,馬上無異議通過,連那個老頭都沒吭一聲,可見幾位大廚對自家的傳家阿給是何等的有信心。

但是這終究是小吃啊!!~!!不說話是會死唷*>..

交給我吧!!~嘿嘿!!當行政主廚拋出這四個字,只有一個意思,那就是……

Ya!!搞定了!!^0^Ya!!Ya!!Ya!!^0^

往後半年多的時間,大姐幾乎停止了所有的休假

從調理花枝魚漿,到篩選試做各式油豆腐

從和八寶料燉肉豉調咖哩……測試各種料理與油豆腐、花枝魚漿間的契合度,完全不假他人之手

天涼了,厚梗大白上市了,開始醃韓國泡菜

當然各種好吃到讓人差點咬到舌頭的『饌寶包』,就這樣陸陸續續出籠了

看著她平日就已經備受工作辛勞的身軀,還要這樣全年無休的操持著,不忍心之下更多了一份自責。

為了自己一句童言無忌……

心中自忖好料都已經端上桌,眼前只有兩個字了……成功!!

商品的好已經是無庸置疑,接下來就是銷售的問題了。為了讓更多的網拍買家知道我們的好,特別推出品味包一元起標活動,希望您能在最快的時間內品嚐到我們的誠意,當然更期待的是您不吝的好評^^

如果您還是要問~為什麼要叫『饌寶包』?

~當然是要給他賺飽飽囉!!

唉唷!!沒有啦~其實是因為啊!!我們這個小寶貝,既不是淡水的阿給,也不是基隆九份的豆干包。她是將各種選用高級食材()做成的料理()包起來的好滋味,您享用了以後心情愉快,工作效率更讚,當然就賺飽飽囉^0^

 

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