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完美烘焙材料坊(原烘焙木作坊)

完美烘焙材料坊(原烘焙木作坊)

店長:Y9771570551

進口麵粉(日本製粉、日清製粉、昭和製粉、鳥越製粉、江別製粉、法國安東磨坊)、果乾堅果、巧克力(歐貝拉)、嚴選肉品(伊比利豬)、德國香腸、乳品、香料、調味(上白糖、和三盆糖、三溫糖、鹽之花)

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訂購需知:請先告知訂購商品名稱及數量,我們將會開設賣場供您下標,不僅擁有詳細清單報價,並可確認庫存是否足夠,以及避免不必要的誤會。如自行下標,將不享有任何優惠活動折扣或項目(請依下標金額付款),並不保障近日可以出貨

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〔完美烘焙材料坊〕烘焙原料組合 ##0201-1407(內有詳細報價說明,下標即表同意報價)

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烘焙木作坊*西班牙卡門:西班牙海鮮燉飯香料【餐飲業用】(大幅提昇風味色相、香氣十足引人食慾,原裝 1000g)

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烘焙木作坊*日本製粉高筋麵粉:凱薩琳(研磨小麥中心部位、灰份值低、麵包組織柔軟白細,分裝 4500g)

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烘焙木作坊*西班牙卡門:西班牙海鮮燉飯香料【餐飲業用】(大幅提昇風味色相、香氣十足引人食慾,分裝 50g)

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烘焙木作坊*荷蘭 Frico:高達乾酪【封蠟輪狀、Mature】(適三明治、披薩、焗烤、料理,小塊分裝,秤重計價)

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烘焙木作坊*伊朗椰棗乾【去籽】(別名波斯棗,果肉Q甜、滋味豐富,零嘴推薦,分裝 200g)

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烘焙木作坊*昭和製粉低筋麵粉:C Blanc(入口即化、奶油搭配佳,推薦用於海綿蛋糕、瑞士捲、馬德蓮,分裝 4500g)

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烘焙木作坊*日本東洋精糖:特細砂糖【高純度】(風味單純含水量低、需低水份糕點適用:馬卡龍,分裝 500g)

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烘焙木作坊*單色刨絲乾酪【披薩推薦使用】(內含切達乳酪、摩茲瑞拉乳酪,風味濃郁圓潤、拉絲效果極佳,分裝 200g)

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烘焙木作坊*西班牙番紅花絲【藏紅花】(增添優雅風味色相,適西班牙海鮮燉飯、馬賽魚湯、香料飯、麵包糕點烘焙,原裝 8g)

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烘焙木作坊*模里西斯波本香草:香草糖【深棕粗粒蔗糖】(採用馬達加斯加波本香草豆莢、模里西斯蔗糖,分裝 200g)

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烘焙木作坊*日清製粉裸麥麵粉:細粉(全粒裸麥細粉、氣味厚重口感紮實,分裝 1500g)

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烘焙木作坊*日清製粉法國麵粉:MKTD(法國麵包名店梅森凱瑟專用粉、麵包組織乳黃色澤,分裝 4500g)

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烘焙木作坊*昭和製粉高筋麵粉:熱力(做出有著幸福感的麵包、烘焙展現優雅金黃焦糖色澤、組織蓬鬆嚼感輕盈,分裝 4500g)

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烘焙木作坊*荷蘭 Frico:高達乾酪【封蠟輪狀、Mature】(適三明治、披薩、焗烤、料理,大塊分裝,秤重計價,免運)

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烘焙木作坊*義大利 Ambrosi:帕米及安諾乾酪【兩年以上熟成、DOP】(真正的帕瑪森乾酪,大塊分裝,秤重計價,免運)

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烘焙木作坊*單色刨絲乾酪【披薩推薦使用】(內含切達乳酪、摩茲瑞拉乳酪,風味濃郁圓潤、拉絲效果極佳,分裝 1000g)

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烘焙木作坊*荷蘭 Frico:高達乾酪【封蠟輪狀、Mature】(適三明治、披薩、焗烤、料理,小塊分裝,秤重計價)

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烘焙木作坊*荷蘭 Frico:梵谷乾酪【封蠟輪狀】(適三明治、披薩、焗烤、料理,大塊分裝,秤重計價,免運)

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烘焙木作坊*日清製粉低筋麵粉:特級紫蘿蘭(日清製粉蛋白值最低之低筋麵粉、口感輕柔、細緻優雅、操作容易,分裝 500g)

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烘焙木作坊*昭和製粉拉麵麵粉:翔(小麥自然風味紮實襯托湯底美味、追求彈性與黏性平衡的製作方式,分裝 4500g)

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烘焙木作坊*昭和製粉低筋麵粉:C Blanc(入口即化、奶油搭配佳,推薦用於海綿蛋糕、瑞士捲、馬德蓮,分裝 500g)

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烘焙木作坊*昭和製粉拉麵麵粉:翔(小麥自然風味紮實襯托湯底美味、追求彈性與黏性平衡的製作方式,分裝 1500g)

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烘焙木作坊*日清製粉裸麥麵粉:細粉【淡裸麥粉】(風味清爽口感適中,可替代裸麥麵粉 T85,分裝 500g)

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烘焙木作坊*義大利 Ambrosi:帕米及安諾乾酪【兩年以上熟成、DOP】(真正的帕瑪森乾酪,小塊分裝,秤重計價)

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烘焙木作坊*西班牙番紅花絲【藏紅花】(增添優雅風味色相,適西班牙海鮮燉飯、馬賽魚湯、香料飯、麵包糕點烘焙,分裝 1g)

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烘焙木作坊*日清製粉裸麥麵粉:細粉(全粒裸麥細粉、氣味厚重口感紮實,分裝 500g)

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烘焙木作坊*日東富士製粉高筋麵粉:飛鯨(百年紀念款,散發原始麥香、麵糰延展性佳、口感細緻濕潤,分裝 500g)

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〔烘焙木作坊〕乾果堅果.美國格雷斯蘭特選野生小藍莓乾(清雅酸甜,分裝 100g)

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烘焙木作坊*昭和製粉高筋麵粉:熱力(做出有著幸福感的麵包、烘焙展現優雅金黃焦糖色澤、組織蓬鬆嚼感輕盈,分裝 1500g)

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烘焙木作坊*日東富士製粉高筋麵粉:飛鯨(百年紀念款,散發原始麥香、麵糰延展性佳、口感細緻濕潤,分裝 15Kg,免運)

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烘焙木作坊*日東富士製粉高筋麵粉:飛鯨(百年紀念款,散發原始麥香、麵糰延展性佳、口感細緻濕潤,分裝 4500g)

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烘焙木作坊*伊朗椰棗乾【去籽】(別名波斯棗,果肉Q甜、滋味豐富,零嘴推薦,分裝 1000g)

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烘焙木作坊*日東富士製粉高筋麵粉:飛鯨(百年紀念款,散發原始麥香、麵糰延展性佳、口感細緻濕潤,分裝 1500g)

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〔完美烘焙材料坊〕烘焙原料組合 ##0202-2050(內有詳細報價說明,下標即表同意報價)

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〔完美烘焙材料坊〕烘焙原料組合 ##0203-1241(內有詳細報價說明,下標即表同意報價)

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〔烘焙木作坊〕星野酵母:法國麵包種(基礎酵種,正常管道低溫貨櫃進口,分裝 100g)

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〔烘焙木作坊〕麵包機專用.二代日式湯種預拌粉(軟綿細緻、蓬鬆飽滿,分裝 500g)

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〔烘焙木作坊〕發酵材料.義大利 Euromalt 特級麥芽精(含液化酵素,分裝 1000g)

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〔烘焙木作坊〕嚴選肉品.煙燻五花培根(肉質自然、脂香甜美,分裝 5 包)

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〔烘焙木作坊〕台灣打發專用植物膠(成份單純,幫助蛋白全蛋打發,分裝 100g)

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烘焙木作坊*昭和製粉法國麵粉:CDC(昭和製粉代表性之法國麵粉、整體表現均衡,分裝 1500g)

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〔烘焙木作坊〕乳品.紐西蘭超特級全脂奶粉(專業烘焙、餐飲調理、飲用,分裝 1500g)

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〔烘焙木作坊〕法國依思妮頂級無鹽發酵奶油條(世界頂級乳品,衷心推薦,原裝 5000g)

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〔烘焙木作坊〕嚴選肉品.特色香腸:啤酒臘腸(啤酒良伴、嚼感十足,分裝 48 條)

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烘焙木作坊*法國柏瑪芮傳統芥茉籽醬【陶罐】(三百多年傳統祕方古法、香氣口感獨特細膩濃郁,免運,原裝 500g)

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〔烘焙木作坊〕餡料餡醬.比利時福焙頂級果餡系列:紅櫻桃(耐烤耐凍,分裝 200g)

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〔烘焙木作坊〕乳品.法國依思妮動物性鮮奶油(諾曼第地區依思妮,原裝 1000ml)

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