最有人情味的在地手作銅鑼燒 日賣上萬顆甜蜜滋味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

就愛”人情味” 冰鎮出高雄在地的創意味道

 

從大三就利用課餘時間在銀行打工,為了感謝同事對她的照顧,且考量預算經費有限,決定自找修改配方,親自手作銅鑼燒請同事吃,沒想到無心插柳,銅鑼燒竟出乎意料的大受好評,之後同事們更是情義相挺,好吃逗相報,無條件的幫她揪團購、統計訂購單,使得這包著濃厚在地人情味與熱情的銅鑼燒逐漸打響名號,也讓更多人一起感受這幸福甜蜜的滋味。

 

 

回想一開始在黃昏市場擺攤,其中特別讓她感到窩心的是有個快80歲的忠實老伯伯粉絲,當初出於好奇買了乳酪燒回去吃,沒想到牙齒不好的老伯伯竟然一吃上癮,從產品一開始推出到現在從未間斷過,戴小姐也感念老伯伯的支持,賣給他的價格始終維持當初的原價,兩人也因這南臺灣在地的美食牽起了這難能可貴的友誼。

 

 

 

南台灣的在地好味道 <100%美味關鍵剖析>

 

 

n   人情味漫延-透過產品分享台灣獨特在地美味

 

 

n   Q麵皮誘人-手作親煎,片片用心香嫩彈

 

 

n   好料的堅持-內餡實在,口感滑順不膩

 

 

n   口味的百變-多元客製,甜蜜驚喜不斷

 

 

 

 

一步一腳印 從黃昏市場到拍賣網站

 

全台熱燒爆單 單日最高熱賣13000顆

 

 

為了讓更多人品嚐到冰鎮銅鑼燒的在地手作,「走出去」是戴小姐的經營原則。從一開始的黃昏市場擺攤,到百貨公司的活動駐點銷售,最後於2010年8月正式加入Yahoo奇摩拍賣,一路上努力的叫賣聲,辛勤的汗水,也終於有了甜美的果實,現在她的生意與以前相比不僅業績大幅成長10幾倍,品牌知名度更大大提升。

 

 

 「我就是要研發別人"沒有"的口味」,這顆有如小叮噹神奇魔力的銅鑼燒,背後有著戴小姐想打破傳統的革新堅持!平常喜歡研究混搭不同食材原料的戴小姐,常在與朋友的聚會裡發現美味的創意靈感,除了研發出9種多元口味的冰鎮銅鑼燒外,還開發像”黃金乳酪燒”和”恐龍燒”的熱賣單品。此外為刺激銷量她也會跟著不同季節或節慶去做產品促銷搭配,搶搭節慶熱潮,使得斯唯哈冰鎮銅鑼燒,創造出最高一天銷量達13,000 顆的亮眼佳績。

 

 

<愛不釋口à網路美食熱銷3眉角>

 

1.有創意-將產品注入自己的新想法和獨特性,以明顯區隔與其他競爭品牌的不同

 

2.有美圖-人是視覺動物,拍出引人食慾的產品照立馬吸引消費者的目光

 

3.有變化-產品搭配不同季節或節慶,甚至是當下的熱門議題做包裝促銷,提升銷售業績

 

 

 

 斯維哈銅鑼燒:https://tw.user.bid.yahoo.com/tw/user/Y3176144218