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【年菜系列】牛柳(調味) / 600g ~ 輕鬆做料理~ 鐵板牛柳上桌 ~ 平均一份才 100 元
貨號:82212311規格:牛柳(調味)/600g
$220
已售出 17 件
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台中市
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商品資訊
豬或牛肉及其可食部位原料產地
中南美
生產地
台灣
▅▅▅▅ ◇◆ 商 品 規 格 ◆◇ ▅▅▅▅
牛柳(調味)/600g
產地:台灣
▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 食 譜 ◆◇ ▅▅▅▅
鐵板牛柳
▅▅▅▅ ◇◆ 準 備 材 料 ◆◇ ▅▅▅▅
調味牛柳0.5包 洋蔥 油
※牛柳本身就是牛里脊肉的意思 這是源自廣東話說法。
▅▅▅▅ ◇◆ 料 理 做 法 ◆◇ ▅▅▅▅
1.先將鐵板放於爐火上烤熱(用手沾水甩到鐵板上成水珠狀熱度剛好)。
2.同時熱鍋用點油將調味牛柳炒到八分熟。
3.用油於烤好鐵板上。
4.將切絲的洋蔥鋪於鐵板上。
5.再放上八分熟的牛柳罩上蓋子即可上菜。
6.端上桌時鐵板繼續加熱的聲音!
7.那種感覺讓您有如上五星級餐廳一般。
8.打開蓋子香味四溢,視、嗅、聽覺的感受保證讓客人食慾大動。
※一包調味牛柳可做兩份鐵板,平均一份才 100 元。
※如果沒有鐵板,跟洋蔥一起下去炒
亦是一道很簡單料理的菜色。