【Isami 伊莎米】精選『黃金曼特寧』單品咖啡豆-1磅(454公克)【全新免運費＊伊莎米】星巴克 阿拉比卡 手作
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$990
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商品狀況
全新品
所在地區
新北市
商品編號
100409150302
賣家貨號
C-207-10LB
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此商品支援都會送，雙北地區當日配達
商品資訊
保存期限
12個月
內容物成份
咖啡豆
內容量
1磅(約454公克)
品名
黃金曼特寧單品咖啡豆
廠商名稱
伊莎米
廠商地址
新北市三重區
廠商電話號碼
0932059339
每份營養成份
10公克
熱量
4大卡
產地
印尼蘇門答臘
製造/有效日期
有效日期12個月
食品添加物名稱
無
【Isami 伊莎米】精選『黃金曼特寧』單品咖啡豆-1磅(454公克)
★選用特選咖啡豆
★香氣芬芳，厚實甘醇
★新鮮原豆，自廠鮮烘
★嚴選品質，自然美味無須添加
★深烘焙法，厚實甘醇
★風味低沉老練.苦中帶勁
★有厚實甘甜味.口感凝聚
★不添加任何香料.不酸.不澀.不苦
黃金曼特寧泛指蘇門達臘產區精緻栽培與加工的曼特寧，在製程上，完全手工摘取，經過半水洗日晒乾燥後，再經四次人工篩選。它有濃厚的口感以及像酒一般的醇度，並帶有濃烈野香，風味低沈老練，只有一點點酸性，餘韻深入喉嚨久久不去。
曼特寧是印尼咖啡中的精品，而黃金曼特寧又是曼特寧中的上好精品。黃金曼特寧是經過手工精心挑選得到的顆粒飽滿，色澤瑩潤的曼特寧咖啡，絕對是咖啡中的絕色佳人。其實為了改善曼特寧缺陷豆偏高的問題，日本人很久以前就開始採用精挑細選的品管，經過四次人工挑選，剔除瑕疵豆。因此黃金曼特寧瑕疵率為2%，非常漂亮。
口感：黃金曼特寧喝起來比曼特寧乾淨，曼特寧原有的草藥味、土味和木味幾乎不見了，但是焦糖甜香更為強烈，果酸味也比較明亮優雅。一般林東曼特寧最好烘到二爆以後再出爐，可以有效降低雜味，但黃金曼特寧二爆前或二爆後出爐都有很好的透明度與甜感，烘焙詮釋空間更為寬。
飲用方式：
1.虹吸壺
2.手沖
3.法式濾壓壺
4.半自動/全自動咖啡機
◎商品規格:
◆烘焙度：中稍深培
◆重量:每包1磅(約454公克)±5%
◆包裝:透氣鋁箔包裝。
◆產地:原豆產地印尼蘇門答臘，台灣本地烘焙。
◆保存期限：12個月
◆食品登錄字號:F-129112031-00000-2
◎本商品以『單向排氣閥咖啡袋』包裝，因此可聞咖啡豆香氣，商品一經拆封恕無法接受退貨。
◎請放置在陰涼通風處保存，避免高溫日照
◎一經開封後請放入密封罐保存，盡量於15天內食用完畢
◎不建議冷藏保存
