莉普森【咖啡生豆】2023新產季_巴拿馬 翡翠莊園 鑽石山 日曬
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商品資訊
巴拿馬 翡翠莊園 鑽石山 日曬
Panama Hacienda La Esmeralda Diamond Mountain Natural
風味敘述：紅莓、鳳梨、紅櫻桃、楓糖，厚實黏稠，Body圓潤。
國家：巴拿馬(Panama)
產區：波魁特(Boquete)
品種：卡度艾(Catuai)
海拔：1,400 - 1,700 公尺
等級：SHB
處理法：日曬
翡翠莊園 – 鑽石山系列(Diamond Mountain)栽種為在巴魯火山右方波奎特產區，Canas Verdes and Jaramillo兩區域的郊外山坡上，海拔約在1400-1700M之間，該區所種植的咖啡以Typica、Bourbon及Catuai為主，該區的火山土壤是種植咖啡的絕佳地點，豐富的火山礦物土壤，原始森林也提供咖啡樹足夠的遮陰環境，這樣得天獨厚的條件，使得生產出的咖啡生豆具有豐富又複雜的水果香氣、巧克力、新鮮香料的風味。
「翡翠莊園 – 鑽石山」除了生產高品質的咖啡生豆之外，也不斷追求永續經營方法並去加以實踐，整座園區擁有雨林聯盟的認證，確保鳥類與野生動物棲息地不會遭受人為破壞，生豆後製時也將廢水也是回收再利用，確寶水源質地乾淨無虞，型成一座自己自足的咖啡莊園生態圈。
巴拿馬翡翠莊園(Esmeralda Specialty)是罕見的得獎莊園競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。2004年6月一磅21塊美金 2006年5月一磅50.25塊美金 2007年5月一磅130塊美金 2010年5月更是來到一磅170塊美金。以下是Esmeralda莊園的其他獲獎記錄：
■美國精品咖啡協會(SCAA)杯測會冠軍 (2007, 2006, 2005)
■美國精品咖啡協會(SCAA)年度咖啡第二名(2009, 2008)
■巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama)冠軍(2010, 2009, 2007, 2006, 2005, 2004)
■雨林聯盟(Rainforest Alliance)咖啡品質杯測賽冠軍(2009, 2008, 2007, 2006, 2004)
【訂購需知】
■咖啡生豆以每包裝1KG販售。
■現貨商品下單確認無誤後於兩個工作天內寄出，遇週日或國定假日則暫停出貨。
■超商取貨每箱限制不得超過「4公斤」，若超過重量請選擇郵局或黑貓配送。
■精品咖啡生豆採真空袋保存及出貨，但受限於台灣物流環境及包裝定價成本，運送過程中有可能經由碰撞導致袋子破損而進氣，並不影響品質，勿以此要求退換貨並給予負評，懇請各位先進大德能接受再下單。
■咖啡生豆為農產品，瑕疵豆多寡皆屬於正常現象無另外挑豆，請熟知，謝謝。
■若有任何疑問可於聊聊洽詢，我們將於上班時間內(08:00~20:00)盡快回復您。
