~*萊康精品 *~義大利 LAVAZZA GOLD SELECTION 金牌咖啡豆 1kg
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GOLD SELECTION 金牌咖啡豆是混合巴西與中美洲的咖啡豆,再加入少許亞洲咖啡豆。這樣的組合,甘甜充實圓潤,其甜度和質地感,在刻度上,都屬於"柔軟的"。沖泡入咖啡杯中,上面即浮有一層濃郁且類似奶油狀,又久久不散的泡沫,其所散發出的咖啡香味持續繚繞。
透過Lavazza遍佈全球的專屬咖啡豆技師嚴格的篩選,將全球收購最優質的巴西產地的阿拉比卡(Arabia)豆種、哥倫比亞水洗阿拉比卡(Arabia)豆種,與爪哇的羅布斯塔(Robusta)豆種,由專業的咖啡調劑師群,精確混豆(Blend)的平衡配方處理,保留傳統又創新的獨家製作流程和烘焙技術,使得產品品質保持一貫的穩定性,使咖啡容易沖煮。
使用金牌咖啡豆,可彌補營業中的沖煮機,或是一般家用濾泡式機器所發生的產能不足現象。其煮出的咖啡原液,口感較為軟嫩爽口,可用於製作義大利傳統濃縮口味的咖啡,如Espresso(義式濃縮咖啡)、Caffe Latte(拿鐵)、Marocchino(摩卡奇諾)或系列的冰咖啡等。