(-40小型急速冷凍櫃)-專營食品餐飲業急速冷凍冰箱
賣家可提前結束 / 拍賣時間會自動延長
20
無
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新北市
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商品資訊
品牌
其它國產
門數
單門
容量(公升)
101~200公升
>> 產品介紹 (臺灣生產 / 自產自銷)
**空機時間/到達溫度: 30分 / 從常溫至-40℃** 品牌 臺灣生產 / 自產自銷 容量(公升) 135公升 門數 : 單門 溫度控制: 觸控面版/單一急凍模式 |
急速冷凍之應用原理.炎炎夏日.高成本之食材
在常溫下會加速腐敗.放越久食材本身鮮度越
流失.所以.急速冷凍應孕而生.
例如:某家專門製造麵粉加工或生鮮.冰品工廠
的中央廚房.因為要應付多家商店或宅配.所以
必須要把食材急速凍結庫存化.除了可保存食
材的原味.也延長商品之保存期限.
適合中小型.烘培業.食品加工廠以及冰品業等
適合中小型.烘培業.食品加工廠以及冰品業等
各類高品質產品或生鮮急速冷凍專用.
另販售各式營用用冷凍.冷藏設類:例冷藏櫃.
蛋糕櫃.冰品櫃等.
營業項目針對商業用:研發.製造.保養.維修
(各廠牌營業用之冰箱)